2021 · Thesis · Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
ABSTRAK
SURVEI PEMBINAAN SEPAK TAKRAW DI KLUB FORMMULA CF
Flavianus Dagut1, David Loba2, Fredik Edison Nope3
1,2,3Program Studi Pendidikan Jasmani, Kesehatan, dan Rekreasi,Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Kristen Artha Wacana Kupang, Indonesia.
email. [email protected].
Latar belakang: Pembinaanklub Formmula CF belum terdaftar dalam PSTI kabupaten/kota. Pendanaannya juga sangat berkurang sehingga berpengaruh terhadap persediaan sarana dan prasarana yang ada di klub formmula CF.
Tujuan penelitian: Untuk mengetahui bagaimana pembinaan olahraga sepak takraw di klub Formmula CF.
Metode Penelitian: Pendekatan masalah yang digunakan dalam penelitian ini adalah pendekatan kualitatif naturalistik dengan jenis penelitian deskriptif kualitatif dengan menggunakan teknik pengumpulan data yaitu observasi, wawancara, dan dokumentasi. Penelitian ini dilakukan di klub sepak takraw formmula CF yang terletak di jln.Nusa Bunga 2 Kelurahan Kayu Putih Wali Kota Kupang.
Hasil dan Pembahasan: Berdasarkan hasil dari penelitian dan temuan dilapangan melalui hasil observasi dan wawancara adalah: 1) pembinaan permainan sepak takraw pada indikator motivasi atlet berada pada kategori baik. 2) pembinaan permainan sepak takraw pada indicator program latihan berada pada kategori baik. 3) pembinaan permainan sepak takraw pada indikator sarana dan prasarana berada dalam kategori sangat berkurang.
Simpulan: Upaya pelatih untuk membina atlet sepak takraw di klub Formmula CF sangat berpengaruh terhadap pencapaian prestasi yang ada sampe saat ini.
Kata kunci:Pembinaan sepak takraw di klub Formmula CF.
2021 · Thesis · Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
ABSTRAK
KESIAPAN GURU DALAM MENGHADAPI PEMBELAJARAN PENJASORKES BERBASIS ONLINE DI SEKOLAH DASAR NEGERITINIS DESA OEMOLO KECAMATAN AMABI OEFETO TIMUR KABUPATEN KUPANG
Argen Sersius Nuban1*, Andreas J. F. Lumba2, Melvianus Selan3
1,2,3Program Studi Pendidikan Jasmani, Kesehatan, dan Rekreasi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Kristen Artha Wacana, Kupang, Indonesia
Email. [email protected]
Latar belakang:Masa pandemi covid-19 saat ini memberikan dampak dalam bidang apapun termasuk pendidikan. Salah satunya dalam bidang pendidikan penjasorkes yang mengharuskan guru untuk melakukan pembelajaran online.
Tujuan penelitian:Tujuan yang ingin dicapai dalam Penelitian ini adalah untuk mengetahui kesiapan guru dalam menghadapi pembelajaran Penjasorkes berbasis online di SD Negeri Tinis Desa Oemolo Kecamatan Amabi Oefeto Timur, Kabupaten Kupang.
Metode penelitian:Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalahmetode kualitatif. Dengan teknik pengumpulan data observasi, wawancara dan dokumentasi. Teknik analisa menggunakan model Miles dan Huberman .
Hasil dan pembahasan:Hasil menunjukan bahwa guru Penjasorkes SD Negeri Tinis sudah siap melakukan pembelajaran online, namun hal ini dipengaruhi oeleh fasilitas yang kurang memadai dari pihak guru dan orang tua dan adanya anggapan bahwa pembelajaran online ini sulit dilakukan.
Simpulan:Kesiapan guru SD Negeri Tinis melakukan pembelajaran online pada masa pandemi covid-19 ini sangat diperlukan. Persiapan dimulai dari rencana pembelajaran.
Katakunci: Kesiapan guru; pembelajaran berbasis online
2021 · Thesis · Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
Provinsi Nusa Tenggara Timur (NTT) merupakan salah satu provinsi yang kaya akan keanekaragaman hayati khususnya pada tanaman pangan. Masyarakat provinsi NTT umumnya mengkonsumsi pangan lokal (jagung, umbi-umbian dan kacang-kacangan) sebagai makanan pokok meskipun saat ini terdapat kecenderungan masyarakat konsumsi beras (Yusuf, 2015). Salah satu tanaman pangan yang dapat memberikan nilai ekonomi dan dapat memenuhi kebutuhan hidup manusia adalah tanaman umbi-umbian khususnya ubi kayu dan ubi jalar. Ubi kayu (Mannihot esculenta Crantz) adalah salah satu umbi-umbian yang dikenal sebagai tanaman perdu yang berumbi, berdaun menjari dan berbuah kotak. Ubi jalar (Ipomoea batatas L) merupakan salah satu dari tanaman umbi-umbian yang tipe pertumbuhannya merambat. Kabupaten Timor Tengah Selatan memiliki banyak tanaman umbi-umbian terkhususnya ubi kayu dan ubi jalar namun, pemahaman masyarakat tentang varietas-varietas ubi kayu dan ubi jalar serta upaya pembudidayaaan yang berkesinambungan masih kurang. Salah satu upaya yang dapat dilakukan adalah dengan melakukan inventarisasi dan pendataan kembali untuk mengetahui varietas-varietas ubi kayu dan ubi jalar yag terdapat di Kabupaten TTS . Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui varietas-varietas ubi kayu dan ubi jalar yang terdapat di Kabupaten TTS dan untuk mengetahui karakteristik morfologi dari setiap varietas tanaman ubi kayu dan ubi jalar yang ditemukan di Kabupaten TTS. Penelitian ini menggunakan metode jelajah dan melakukan wawancara kepada para petani yang menanam ubi kayu dan ubi jalar. Analisis data menggunakan deskriptif kualitatif. Hasil penelitain ini ditemukan 7 varietas ubi kayu yaitu varietas Darul hidayah, Adira 1, UK1 Agritan, Malang 1, Malang 2, Malang 6 dan varietas Litbang UK-2 dan 8 varietas ubi jalar, yaitu varietas Cilembu, Papua solossa, Muara takus, Antin 1, Antin 2, Kalasan, Boko dan varietas Sawentar
2021 · Thesis · Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adanya pengaruh strategi pembelajaran Learning Starts With A Question terhadap hasil belajar kognitif siswa pada mata pelajaran IPA Biologi dengan topik Sistem Pernapasan Manusia. Metode penelitian yang digunakan ialah penelitian eksperimen, dengan desain penelitian post test only control design. Populasi penelitian seluruh siswa kelas VIII dengan jumlah 64 orang, sampel penelitian terdiri dari 2 kelas yakni kelas VIIIA sebagai kelas eksperimen yang berjumlah 22 orang dan kelas VIIIB sebagai kelas kontrol 21 orang. Teknik pengumpulan data menggunakan tes hasil belajar dengan instrumen berupa soal pilihan ganda dan essay. Teknik analisis data yang digunakan yaitu uji t berbantuan SPPS versi 22. Berdasarkan hasil hasil uji hipotesis diperoleh nilai t-hitung sebesar 8,134 dengan taraf signifikan 0,000<0,05 menunjukkan adanya pengaruh yang signifikan dari strategi pembelajaran Learning Starts With A Question terhadap hasil belajar kognitif siswa. Dalam proses pembelajaran dengan menerapkan strategi pembelajaran Learning Starts With A Question suasana belajar nyaman dan menyenangkan, melibatkan siswa secara aktif selama proses pembelajaran. Hal inilah yang membuat siswa semangat dalam mengikuti pelajaran, dan membantu lancarnya proses pembelajaran sehingga memperoleh hasil yang memuaskan. Maka dapat di simpulkan bahwa ada pengaruh yang signifikan dari penggunaan strategi pembelajaran Learning Starts With A Question terhadap hasil belajar kognitif siswa.
2021 · Thesis · Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
Kulit pisang dapat diolah menjadi kerupuk. Kulit pisang mengandung nilai gizi seperti karbohidrat, vitamin, protein, kadar air. Tujuan penelitian untuk mengetahui kadar air pada kerupuk berbahan dasar kulit pisang kapok dan untuk mengetahui konsentrasi terbaik kulit pisang dan tepung tapioka yang digunakan untuk menghasilkan kerupuk kulit pisang kepok yang disukai oleh konsumen dilihat dari segi warna, rasa, aroma, tekstur. Penelitian ini dilakukan perbandingan antara kulit pisang dan tepung tapoka sebanyak P1(kulit pisang 400 gr : tepung tapioka 200 gr), P2(kulit pisang 300 gr : tepung tapioka 300 gr), dan P3(kulit pisang 200 gr : tepung tapioka 200 gr). Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode eksperimen menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Dari hasil penelitian menunjukan bahwa hasil analisis kadar air tertinggi pada perlakuan P2 dengan rata-rata 13,33%. Lama waktu pengeringan 3 jam dengan suhu 1050C, sedangkan berdasarkan uji hedonik menunjukan hasil rata-rata kerupuk kulit pisang yang paling disukai panelis dari parameter tekstur, rasa, aroma dan warna yaitu pada perlakuan P3 dengan jumlah tekstur(4,35) dengan skor suka, rasa(4,55) dengan skor suka sampai sangat suka, aroma(4,5) dengan skor suka sampai sangat suka dan warna(4,55) dengan skor suka sampai sangat suka.
2021 · Thesis · Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
Wilayah pesisir dan laut Indonesia mempunyai kekayaan dan keanekaragaman hayati (biodiversity) terbesar di dunia, yang tercermin pada keberadaan ekosistem pesisir seperti hutan mangrove, terumbu karang dan padang lamun.Salah satu jenis kekayaan sumber daya alam yang dapat ditemukan pada wilayah pesisir dan lautan yaitu kerang.Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui Kelimpahan Jenis Kerang (Anadara) pada Kawasan Pantai Namodale Desa Kuli Kecamatan LobalainKabupaten Rote Ndao dan untuk mengetahui kelimpahan kerang (anadara) yang ada pada kawasan Pantai Namodale Desa Kuli Kecamatan Lobalain Kabupaten Rote Ndao.Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah Transek Kombinasi Metode Garis dan Transek Kuadrat. Hasil penelitian menunjukan Kerang yang ditemukan di perairan Pantai Namodale dikategorikan dalam 1 famili yaitu Arcidae dengan 3 spesies yaitu A. granosa, A. antiquata danA. poliiyang tersebar di 4 stasiun pengamatan. Analisis data menggunakan deskriptif kuantitatif dan komposisi jenis Kerang yang dinyatakan berdasarkan observasi serta melakukan pengukuran dan perhitungan kelimpahan frekuensi dan indeks keanekaragaman.Berdasarkan hasil perhitunganKelimpahan jenis kerang yang ditemukan pada lokasi penelitian stasiun lamun memiliki kelimpahan tertinggi yaitu 9.25 ind/m2 dengan diikuti stasiun batu memiliki kelimpahan 4.30 ind/m2. Kerang jenis A. antiquata memiliki kelimpahan tertinggi yaitu 4.10 ind/m2dengan kepadatan relatif 46.42%, Kerang jenis A. polii memiliki kelimpahan terendah yaitu 0.35 ind/m2 dengan kelimpahan relatif 5.81%.Kerang jenis A. antiquata memiliki frekuensi tertinggi yaitu 1.00% dengan kepadatan relatif 38.2% dan Kerang jenis A. polii memiliki frekuensi terendah yaitu 0.25% dengan frekuensi relatif 10.42%indeks keanekaragaman spesies Kerang yang terdapat pada stasiun mangrove 0.87, stasiun batu 0.83, stasiun pasir 1.08 dan stasiun lamun 0.97, nilai indeks keanekaragaman tersebut berada pada kateogori rendah-sedang.
2021 · Thesis · Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
ABSTRACT
A COMPARATIVE STUDY ON THE ENGLISH LEARNING ABILITY OF STUDENTS IN GRADE XII OF SCIENCE MAJOR AND LANGUAGE MAJOR AT SMA EFATA SOE DURING ONLINE LEARNING
The aims of this study are to know the differences and similarity of achievement outcomes between Science major and Language major students and to describe and compare which one major of the students that have the most ability in learning English. Quantitative research was used as the method of this research with population in grade XII science major and language major class, as a sample that is science major class consists of 30 students and language major class consists of 30 students. The documentation technique was used to collect the data to complete this study. Analysis the data by using calculate the average ability students and classify students’ score based on the ability level of students. The result of this study shows the ability in learning English of students in science major get 100% or 30 students have good ability in knowledge and skills, with the highest score is 93 and the lowest score is 84. The most students get a score of 86, students get the score in very high/advance level (81-100), the average score is 88.While the ability in learning English of language major students have 60% or from 30 students get the highest score is 92 and the lowest score is 76. The most students get a score of 76, with the average score is 80. For two types assessment in K13 program, 60% score of knowledge and 63,3% score of skills in as high/intermediate level (61-80), and then 40% score of knowledge and 36,7% score of skills in very high level (81-100). So, 60% students in language major have intermediate level ability, and 40% students have advance level ability in learning English. The ability to learning English for students in Science major is better or higher than ability to learning English of students in language major.
Keywords: comparative ability, learning English, science major, language major
2021 · Thesis · Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
Fungi atau jamur merupakan organisme yang bersifat heterotrof, memperoleh makanan dengan menyerap nutrisi dari bahan organik seperti tumbuhan dan sisa-sisa hewan yang telah mati. Fungi parasit memperoleh nutrisi dengan menyerap dari tumbuhan ataupun hewan yang masih hidup. Kebiasaan masyarakat menggunakan berbagai jenis jamur sebagai lauk untuk dimakan didasarkan pada pengetahuan tradisional dalam pengolahan jenis-jenis jamur sebagai bahan makanan. Masyarakat menggunakan berbagai jenis jamur sebagai bahan makanan karena mudah didapat dan tidak memakai biaya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jenis-jenis jamur makroskopis dan manfaatnya di Taman Hutan Raya Prof Ir Herman Johannes. Metode yang digunakan dalam penelitian ini bersifat deskriptif. Pengambilan sampel dan pengumpulan data jenis jamur dilakukan dengan metode jelajah di sekitar lokasi Taman Hutan Raya Prof Ir. Herman Johannes. Hasil penelitian menunjukan bahwa di sekitar lokasi Taman Hutan Raya Prof Ir. Herman Johannes, terdapat 14 jenis jamur. Dari 14 jenis jamur tersebut ada yang diolah menjadi bahan makanan dan obat tradisional. Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan di Taman Hutan Raya Prof. Ir. Herman Johannes Kecamatan Amarasi maka dapat disimpulkan bahwa jenis-jenis jamur makroskopis yang ditemukan terdapat beberapa jenis jamur seperti jamur kipas, jamur shitake, jamur lapuk putih, jamur kuping, jamur merah dan jamur lingsih. Disarankan setiap mahasiswa atau calon sarjana agar melakukan penelitian lanjutan dari segi pemanfaatan jamur sebagai bahan obat-obatan karena dari beberapa jamur tersebut terdapat beberpapa jenis yang digunakan oleh masyarakat setempat baik untuk dikosumsi maupun digunakan sebagai bahan obat-obatan tradisonal.
2021 · Thesis · Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
ABSTRAK
PENGARUH MODEL PEMBELAJARAN SUPERITEMTERHADAP HASIL BELAJAR SISWA DI SMP NEGERI 5AMABI OEFETO TIMUR SATAP TAHUN AJARAN 2020/2021
Manu D. S)* NomleniF.TH)** KorohT)**
Permasalahan utama pada penelitian ini adalah rendahnya hasil belajar siswa kelas VII SMP Negeri 5 Amabi Oefeto Timur Satap. Tujuandari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh model pembelajaran Superitemterhadap hasil belajar. Metode yang digunakan adalah metode eksperimen dengan desain Posstest-Only Control Design. Populasi seluruh siswa kelas VII berjumlah 45 siswa dan sampel kelas VIIA dan kelas VIIBberjumlah 30 siswa. Teknik pengambilan sampel yang digunakan adalah Simple Random Sampling. Pengumpulan data dilakukan dengan tes hasil belajar. Data hasil belajar siswa yang diperoleh dianalisis menggunakan Uji t, dengan bantuan SPSS For Windows versi 25.0. Berdasarkan hasil uji hipotesis diperoleh nilai thitung>ttabelatau 7,967>2,048dengan signifikan 0,000 atau kurang dari 0,5 hal tersebut menunjukan bahwa terdapat perbedaan hasil belajar siswa antara kelas kontrol dan eksperimen . Hal ini dapat dilihat dari adanya pengaruh terhadap pemahaman siswa mengenai pentingnya belajar membuat siswa menyadari bahwa untuk mendapatkan keberhasilan perlu adanya ketertarikan dalam memahami suatu konsep dalam pembelajaran, selain itu juga dilihat dari sikap siswa yang berantusias dalam belajar, memiliki rasa ingin tahu, dan berani menyampaikan pendapat saat proses pembelajaran. Hal ini dikarenakan model pembelajaran Superitem memiliki potensi yang cukup besar yaitu dapat mengembangkan ide siswa tentang suatu masalah dalam pembelajaran. Hal ini dapat dilihat persentase hasil belajar siswa pada kelas eksperimen lebih tinggi dari hasil belajar siswa pada kelas kontrol yaitu C1 78,51 %, C2 78,33% , C3 72,22% dan C4 68%. Hal ini dikarenakan pada kelas eksperimen siswa lebih aktif mencari tahu sendiri tentang konsep-konsep penting dalam pembelajaran sehingga siswa lebih mudah mengingat, memahami, menerapkan dan menganalisis apa yang ditemukan dalam pembelajaran. Sehingga dapat disimpulkan adanya pengaruh yang signifikan dalam penggunaan model pembelajaran Superitem terhadap hasil belajar siswa.
Kata kunci : PembelajaranSuperitem, Hasil Belajar Siswa.
2021 · Thesis · Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
ABSTRAK Kehamilan sebelum menikah seringkali digambarkan sebagai suatu situasi kehidupan yang penuh dengan tekanan baik dari keluarga, masyarakat bahkan gereja. Perempuan yang hamil sebelum menikah harus siap untuk menerima segala bentuk konsekuensi dari perbuatan yang dilakukannya. Kasus kehamilan sebelum menikah juga sering terjadi di lingkup pelayanan Jemaat GMIT Soleman Neonmat Klasis Soe Timur. Rata-rata perempuan yang hamil sebelum menikah di tempat ini adalah pelajar sekolah menengah atas atau dengan kata lain merupakan anak-anak remaja. Dengan alasan mengurangi kehamilan sebelum menikah, gereja GMIT Soleman Neonmat membuat suatu kesepakatan. Kesepakatan ini mengharuskan perempuan yang ingin membawa anaknya ke gereja untuk dilayani, terlebih dahulu harus membayar uang sesuai jumlah yang telah disepakati. Jumlah uang yang harus dibayar sesuai dengan tingkat kesalahan yang dilakukan. Skripsi ini bertujuan untuk mengetahui dampak dan faktor-faktor yang ditimbulkan dari pembayaran denda oleh perempuan yang hamil sebelum menikah kepada gereja serta merefleksikannya kasus ini menurut sudut pandang pastoral.Tujuan ini dapat dicapai dengan melakukan penelitian lapangan dan metode penelitian yang digunakan adalah metode penelitian kualitatif yang digunakan untuk memperoleh data yang akurat dengan metode penulisannya adalah metode studi kasus. Metode studi kasus membantu untuk mengerti masalah dengan menderksripsikan, menganalisa, merefleksikan dan memberikan tawaran aksi pastoral yang dapat dipakai oleh gereja dan masyarakat. Berdasarkan hasil penelitian, faktor pemberlakuan denda yaitu gereja belum secara penuh memahami tentang konsep penebusan salah. Pemberlakuan denda sebagai bentuk pembersihan diri seolah-olah menandakan bahwa manusia dapat berusaha seorang diri dengan menggunakan harta untuk membersihkan diri dari dosa yang telah dilakukan. Semua manusia adalah makhluk yang berdosa. Oleh karena dosa itu Allah melalui Yesus Kristus berinisiatif untuk memperbaiki relasi yang telah rusak antara manusia dengan Allah serta manusia dengan sesamanya. Dosa yang dilakukan oleh manusia hanya dapat dibersihkan dengan darah yang kudus dan itu semua nyata dalam karya Yesus Kristus di kayu Salib. Kata Kunci: Pastoral, Hamil Sebelum Menikah, Denda, Penebusan Salah.
2021 · Thesis · Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
ABSTRAK
ANALISIS PERHATIAN ORANG TUA TERHADAP ANAK YANG BELAJAR
PENDIDIKAN AGAMA KRISTEN DI RUMAH PADA MASA PANDEMI
COVID-19
(STUDI PADA SISWA SMP DIKELURAHAN NONBES KECAMATAN
AMARASI KABUPATEN KUPANG TAHUN 2020)
Benu.F (*) Ledo J (**)
Pabala.PPengertian Perhatian Orang Tua adalah ayah dan ibu yang bertanggung jawab
atas pendidikan. Dengan demikian perhatian orang tua dapat dinyatakan sebagai
perhatian yang diberikan dari ayah dan ibu.Tujuan penelitian ini adalah Untuk
mengetahui kebutuhan anak yang belajar di rumah selama pendemi covid-19
dan Untuk mengetahui kesulitan-kesulitan yang di alami orang tua ketika
mendampingi anak yang belajar di rumah selama pendemi covid-19.di
Kelurahan Nonbes, Kecamatan Amarasi, Kabupaten kupang, Tahun 2020.
dengan mengambil sampel pada semua orang tua yang memiliki anak usia
sekolah di RW 007 Kelurahan Nonbes kecamatan Amarasi, Kabupaten Kupang:
25 orang tua yang berjumlah 25 kepala keluarga. Dalam Penelitian ini, peneliti
Menggunakan Metode Deskripsi Kualitatif Sedangkan Pengumpulan Data
Dengan Wawancara dan Dokumentasi. Hasil penelitian menunjukan bahwa Dari
25 Orang Tua Yang Menyiapkan Fasilitas Belajar Sebanyak 15 (60%) dan
yang menyiapkan situasi belajar sebanyak 10(40%). Penulis Dapat
menyimpulkan bahwa selama masa pendemi covid-19 perhatian orang tua
terhadap anak yang belajar pendidikan agama kristen di rumah sangat berbeda
dengan pembelajaran normal atau seperti biasanya, jika pada pembelajaran
normal orang tua tidak selalu memberikan banyak perhatian tetapi selama masa
pendemi covid-19 orang tua di tuntut untuk menjadi pendidik, pembimbing
serta menyiapkan fasilitas belajar dan menyiapkan situasi belajar yang aman dan
nyaman.
2021 · Thesis · Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh media pembelajaran buku saku terhadap retensi siswa di SMP Negeri SATAP Letenaek, kabupaten Timur Tengah Utara pada materi sistem pencernaan pada manusia. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimen dengan Group posttest-Only Control Design yang melibatkan 44 siswa kelas VIII sebagai sampel penelitian. Instrumen yang digunakan adalah metode mengenal kembali atau recognition dalam bentuk soal tes pilihan ganda sebanyak 10 butir dan metode mengingat kembali (recall) dalam bentuk esay sebanyak 5 butir soal kognitif C1, C2 dan C3). Posttest 1 dilakukan setelah selesai pembelajaran sedangkan posttest 2 diadakan setelah 7 hari dengan nilai rata-rata pada kelas eksperimen berturut turut 85% dan 75% dan persentase retensinya sebesar 84% dengan kriteria sangat baik. Sedangkan nilai rata-rata kelas kontrol berturut turut 76% dan 55% serta persentase retensinya 68% dengan kriteria cukup. Pada kelas eksperimen retensi siswa lebih tinggi karena menggunakan media pembelajaran buku saku. Hal ini dapat dibuktikan pada perhatian siswa ketika mengikuti pembelajaran, suasana kelas dan nilai posttest siswa. Berdasarkan hasil uji hipotesis menunjukan nilai signifikan (2-tailed) 0,000 < 0,05 maka H0 di tolak dan H1 diterima sehingga dapat disimpulkan bahwa ada pengaruh pengaruh media pembelajaran buku saku terhadap retensi Siswa di SMP Negeri SATAP Letenaek Kabupaten Timor Tengah Utara tahun ajaran 2020/2021
2021 · Thesis · Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
Kesenjangan ekonomi merupakan suatu realita kehidupan bermasyarakat maupun berjemaat yang sering terlihat dalam kehidupan setiap hari. Kesenjangan ekonomi sendiri timbul karena adanya kesenjangan pendapatan, kesenjangan kekayaan, dan jurang antara kaya dan miskin. Kesenjangan-kesenjangan ini mengacu pada persebaran ukuran ekonomi di antara individu dalam kelompok, kelompok dalam populasi, atau antar negara. Gereja dalam hal ini Jemaat GMIT Lanud El Tari Penfui berupaya untuk menghadapi masalah kesenjangan ekonomi di jemaat. Upaya gereja dalam mengatasi kesenjangan adalah dengan membuat sebuah program yang dikoordinir oleh UP Kaum Bapak, program ini bernama “budi daya babi bibit”. Penulis melakukan penelitian terhadap program ini untuk mengetahui sejauh mana program ini berdampak pada pembangunan ekonomi dalam jemaat. Melalui penelitian ini penulis melihat gambaran umum Jemaat GMIT Lanud El Tari Penfui, kemudian bagaimana kehadiran program budi daya babi, apakah program ini sesuai dengan aspek-aspek pembangunan jemaat, lalu penulis merefleksikan upaya pembangunan jemaat melalui program ini. Dari poin-poin ini penulis kemudian melakukan penelitian dengan metode penelitian kualitatif. Metode ini penulis pilih dengan tujuan untuk menjelaskan suatu fenomena dengan sedalam-dalamnya, dengan cara pengumpulan data yang sedalam-dalamnya pula, agar dapat menunjukan pentingnya kedalaman dan detail suatu data yang diteliti. Penulis menyajikan hasil penelitian dengan memakai metode penulisan deskripsi, analisis dan refleksi. Berdasarkan hasil penelitian, penulis menemukan bahwa di Jemaat GMIT Lanud El Tari Penfui juga tercipta kesenjangan ekonomi seperti; ada jemaat yang memiliki pendapatan yang tetap dan ada yang tidak, ada jemaat yang memiliki pendapatan sesuai upah minimum rupiah bahkan lebih, namun ada juga jemaat yang hidup dengan pendapatan yang tak pasti. Hal-hal ini membuat terciptanya kesenjangan ekonomi di dalam jemaat ini. Program budi daya babi yang diupayakan dalam gereja ini sesuai dengan aspek-aspek pembangunan jemaat. Penulis juga menggunakan analisis sosial yaitu analisis,Strength, Weaknesses, Oportunities, Threats(SWOT) untuk melihat seberapa besar dampak yang dimiliki program seperti kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman yang ada pada program. Melalui program ini penulis menemukan bahwa jemaat berhasil diberdayakan secara ekonomi. Secara perlahan kehidupan jemaat menjadi lebih baik dan kesejahteraan dalam jemaat perlahan mulai terpupuk. Kesenjangan secara perlahan mulai terkikis dan pembangunan jemaat terwujud dalam jemaat. Dengan demikian gereja berhasil mengupayakan tanda-tanda Kerajaan Allah, dengan memunculkan adanya Shalom Allah di tengah-tengah jemaat.
2021 · Thesis · Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
Sebelum adanya superbook, pengajar Oemathonis Nait menggunakan bahan ajar Pelayan Anak Remaja (PAR) yang diterbitkan oleh Majelis Sinode GMIT. Bahan ajar tersebut cukup membantu pengajar Sekolah Minggu dalam melakukan pendidikan bagi anak. Tetapi dalam perjalanannya ditemukan bahwa bahan ajar tersebut kurang efektif dalam pendidikan iman anak. Bahan ajar tersebut cenderung membuat metode pembelajaran menjadi monoton. Kurangnya dialog antara pengajar dengan anak-anak bimbingannya. Anak-anak hanya menjadi pendengar dan pengajar yang memiliki peran aktif. Hal ini mengakibatkan pengajar tidak mengetahui sejauh mana pemahaman anak-anak Sekolah Minggu terhadap setiap materi yang diberikan. Melihat hal ini maka Jemaat Oemathonis Nait memutuskan untuk menggunakan kurikulum superbook sebagai media bantu bagi pengajar untuk mendidik anak-anak Sekolah Minggu. Dalam pemakaiannya, superbook masih memiliki beberapa kendala yang membuat pemakaiannya masih belum maksimal sehingga penulis ingin melihat bagaimana efektivitas dari penggunaan kurikulum superbook yang ada di Jemaat GMIT Oemathonis Nait, Klasis Kupang Barat. Dalam melakukan penelitian kualitatif, penulis melakukan pengamatan secara langsung dengan terlibat dengan aktivitas bersama terhadap hal-hal yang berhubungan dengan penelitian untuk melihat atau mengamati perubahan sosial yang tumbuh dan berkembang kemudian dapat dilakukan penilaian atas perubahan tersebut, selain itu dalam menyajikan hasil penelitian secara sistematis, metode penulisan yang dipakai adalah metode deskriptif, analitis dan interpretatif. Berdasarkan hasil penelitian dan analisis data, penulis menemukan bahwa superbook cukup membantu dalam mempersiapkan bahan ajar, karena bahan ajar yang diberikan dapat dipakai selama 1 bulan. Namun ada beberapa kendala seperti materi superbook yang tidak dibagi menurut golongan usia anak, sehingga para guru harus mengolah kembali materi yang ada dan menyampaikannya kepada anak Sekolah Minggu. Kendala lain yang dihadapi lebih kepada kesiapan dari para guru dalam mengolah materi superbook yang ada. Penulis menemukan bahwa perlu adanya persiapan diri dari pengajar dan juga Pendalaman Alkitab untuk membantu pengajar dalam mempersiapkan materi yang ada sehingga materi yang ada dapat dipahami oleh anak-anak Sekolah Minggu.
2021 · Thesis · Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
Latar belakang: Kegiatan kebugaran jasmani yang diberikan diharapkan mampu
menarik perhatian anak karena merupakan suatu bentuk kegiatan yang dapat
mendukung kemampuan fisik. Hal ini selain untuk menarik perhatian anak juga
dapat menciptakan kegiatan pembelajaran dalam bentuk aktivitas sehari-hari yang
lebih bervariatif. Tujuan penelitian: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui
tingkat kebugaran jasmani siswa putra kelas VIII SMP Angkasa Penfui. Metode
penelitian: Metode penelitian ini menggunakan penelitian kuantitatif deskriptif.
Subjek yang digunakan dalam penelitian adalah siswa putra kelas VIII SMP
Angkasa Penfui yang berjumlah 20 siswa. Teknik pengumpulan data yang
dilakukan dalam penelitian ini menggunakan 1) tes, 2) observasi, dan 3)
dokumentasi guna melengkapi data hasil tes kebugaran siswa putra. Teknik
analisis data yang digunakan adalah teknik analisis deskriptif kuantitatif untuk
menetahui tingkat kebugaran jasmani siswa putra kelas VIII SMP Angkasa
Penfui. Hasil dan pembahasan: Hasil penelitian menunjukan bahwa : tingkat
kebugaran jasmani siswa putra kelas VIII SMP Angkasa Penfui yang berada
dalam kategori “kurang sekali”dengan presentase 0% (0 siswa), kategori “kurang”
dengan presentase 20% (4 siswa), kategori “sedang” dengan presentase 70% (14
siswa), kategori “baik” dengan presentase 10% (2 siswa), kategori “baik sekali”
dengan presentase 0% (0 siswa). Simpulan: Berdasarkan hasil penelitian diatas
maka dapat disimpulkan tingkat kebugaran jasmani siswa putra kelas VIII SMP
Angkasa Penfui masih berada dalam kategori “sedang
2021 · Thesis · Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
Latar belakang: Pembelajaran Penjasorkes pada hakikatnya adalah proses pendidikan yang memanfaatkan aktifitas fisik untuk menghasilkan perubahan dalam kualitas individu. Sarana prasarana memadai merupakan faktor yang menentukan tinggi rendahnya prestasi belajar olahraga. Faktor yang juga berperan besar dalam mengaktualisasikan bakat dan kemampuan menjadi penampilan dan prestasi yang optimal adalah adanya fasilitas yang memadai.
Tujuan penelitian: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui manejemen sarana dan prasarana penjasorkses di SDK Peboko Kabupaten Timor Tengah Utara.
Metode penelitian: Studi analisis deskriptif kualitatif menggunakan teknik observasi, wawancara, dan dokumentasi.
Hasil dan pembahasan: Hasil analisis yang dilakukan, sekolah sangat mendukung dalam pengadaan sarana dan prasarana penjasorkes sehingga guru mampu meningkatkan pengajaran yang diberikan oleh guru penjasorkes, serta membuat siswa merasa senang dan nyaman saat berada dalam proses pembelajaran, sehingga meningkatkan prestasi belajar siswa.
Simpulan: Saranaprasarana olahraga di SDK Peboko Kabupaten Timor Timor Tengah Utara dilakukan dengan menerapkan fungsi-fungsinya sehingga pembelajaran penjasorkes menjadi efektif dan efisien, dan dapat meningkatkan kualitas guru penjasorkes serta meningkatkan prestasi belajar siswa dalam pembelajaran Penjasorkes
2021 · Thesis · Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
SUBSTITUSI TEPUNG JAGUNG PADA TEPUNG BERAS TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK KUE CUCUR KHAS NTT Kellin .S Nobel*) Medah.I.A,**) Malelak Zet**) ABSTRAK Penelitian ini bertujuanuntuk mengetahui Pengaruh Substitusi Tepung Jagung Pada Tepung Beras Terhadap Karakteristik Organoleptik Kue Cucur Khas NTT. Metode yang digunakan adalah metode eksperimen dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan masing-masing diulang 3 kali dengan presentase 100%, 50%, 75%, 100% tepung jagung. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Uji Ananlisis Organoleptik tertinggi terdapat pada perlakuan A dengan substitusi 100% terhadap rasa kue cucur khas NTT yang tertinggi dengan skor 4,2 (sangat suka),dan tekstur kue cucur khas NTT yang paling tinggi dengan skor 4,3 (sangat suka).
2021 · Thesis · Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
“Pengaruh Pemberian Hormon NAA (Naphthalene Acetic Acid) Dan Air Kelapa Muda Terhadap Pertumbuhan Benih Cabai Rawit Padi (Capsicum frutescens L.) Secara In Vitro”
Punuf , E. M. E) * Solle, H. R. L.) ** Hendrik, A. Ch.)**
ABSTRAK
Cabai rawit (Capsicum frutescens L.) termasuk famili terong-terongan dan tergolong tanaman semusim atau tanaman berumur pendek. Setiap daerah mempunyai istilah untuk tanaman cabai rawit, Kabupaten Timor Tengah Selatan (TTS) cabai rawit dikenal dengan nama cabai rawit padi karena ukuranya kecil menyerupai padi, dan rasanya sangat pedas dari cabai rawit lainnya. Tujuan penelitian untuk mengetahui respon benih cabai rawit padi terhadap pemberian hormon NAA dan air kelapa muda secara in vitro. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) Faktorial, terdiri dari 2 faktor perlakuan yaitu hormon NAA dengan 4 taraf konsentrasi, dan Air kelapa muda dengan 4 taraf konsentrasi, sehimgga terdapat 16 kombinasi perlakuan, dan diulang sebanyak 3 kali. Analisis data menggunakan analisis sidik ragam ANOVA, kemudian dilanjutkan uji DMRT pada taraf 5%. Hasil ANOVA menunjukan bahwa hormon NAA dan air kelapa muda berpengaruh signifikan (ρ 0,05) terhadap parameter pengamatan daya kecambah, tinggi tanaman, dan jumlah daun, kemudian dilanjutkan uji DMRT menunjukan daya kecambah tertinggi pada perlakuan NAA 2 Mg/L dan Air kelapa muda 25% dengan daya kecambah 56,7%, tinggi tanaman 5,92 cm, dan jumlah daun 2,67 helai. Dengan demikian hormon NAA dan air kelapa muda berpengaruh nyata pada setiap para meter pengamatan.
2021 · Thesis · Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
ABSTRAK
AGUSTINUS TAEK (14390007). Penilaian Sensori Ikan Segar yang Dijual di Tempat Pemajangan Ikan Kelurahan Pasir Panjang, Kota Kupang di masa Pandemi Covid 19. Di bawah bimbingan : UMBU P.L. DAWA. S.Pi. M.Sc sebagai pembimbing I dan DEWI S. GADI. S.Pi. M.Si sebagai pembimbing II, Progranm Studi Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Kristen Artha Wacana, Kupang.
Ikan segar merupakan komoditi pangan yang sangat cepat mengalami perubahan mutu jika tidak ditangani segera setelah ikan mati. Tujuan Penelitian adalah Untuk mengetahui kondisi sensori ikan segar (cakalang, kerapu macan, ekor kuning, kakap putih, kakap merah) yang dijual di tempat pemajangan ikan Kelurahan Pasir Panjang, Kota Kupang di masa pandemi covid 19.
Penelitian ini telah dilaksanakan pada bulan April-Mei 2021 bertempat di Kelurahan Pasir Panjang, Kota Kupang. Pengujian sensori serta suhu ikan segar (cakalang, kerapu macan, ekor kuning, kakap putih, kakap merah.) di tempat pemajangan ikan Kelurahan Pasir Panjang Kota Kupang. Metode penelitian yaitu metode deskriptif kualitatif dengan menggunakan analisis data simple random sampling.
Hasil penelitian penilaian sensori ikan segar yang dijual di tempat pemajangan ikan Kelurahan Pasir Panjang, Kota Kupang di masa Pandemi Covid 19 yaitu : karakteristik pada 5 jenis ikan segar (ikan cakalang, ikan kerapu macan, ikan ekor kuning, ikan kakap putih dan ikan kakap merah) dengan nilai rata-rata tingkat kesukaan panelis pada sensori kenampakan mata 6,40 sampai 8,67, kenampakan insang dengan nilai rata-rata 6,27 sampai 8,80, pada daging ikan dengan nilai rata-rata 6,07 sampai 8,53, nilai rata-rata aroma 6,00 sampai 8,40 dan pada tekstur dengan nilai rata-rata 6,13 sampai 8,80, serta pada pengujian suhu dengan nilai rata-rata 17,4˚C sampai 17,7˚C.
Kata Kunci : Ikan Segar, Sensori, Suhu
2021 · Thesis · Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
ABSTRAK RAYNOLD LEONARD EMANUEL SUI (14390041). Studi Kualitas Garam Rakyat Yang Diproduksi Secara Tradisional Di Kelurahan Reo, Kabupaten Manggarai. Di bawah bimbingan : UMBU P. L. DAWA. S.Pi. M.Sc sebagai pembimbing I dan YUNIALDI H. TEFFU. S.Pi. M.Si sebagai pembimbing II, Program Studi Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Kristen Artha Wacana, Kupang. Garam adalah proses penguapan air laut dan bantuan matahari, dimana air laut merupakan tempat bermuaranya sungai, baik sungai besar maupun kecil. Kelurahan Reo merupakan Kelurahan yang terletak di Kecamatan Reok, Kabupaten Manggarai, Provinsi Nusa Tenggara Timur. Petani garam di Kelurahan Reo, Kabupaten Manggarai melakukan produksi garam menggunakan teknik tradisional yaitu dengan cara menguapkan air laut pada sebidang tanah dengan bantuan sinar matahari dan angin sebagai sumber energi penguapan. Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengetahui teknik pembuatan garam secara tradisional di Kelurahan Reo, Kabupaten Manggarai, mengetahui organoleptik (bau dan warna), kandungan mineral (Mg, K, Ca), logam berat (Pb dan Cd), kadar air, NaCl dan iodium pada garam rakyat yang diproduksi oleh masyarakat Kelurahan Reo, Kabupaten Manggarai. Penelitian ini telah dilaksanakan selama 2 bulan (September-Oktober) 2019 di Kelurahan Reo, Kabupaten Manggarai untuk pengambilan sampel, Laboratorium Eksakta Universitas Kristen Artha Wacana, Kupang untuk pengujian organoleptik dan Laboratorium Teknologi Hasil Pertanian, Politeknik Pertanian Negeri Kupang untuk pengujian sampel kadar air sedangkan Laboratorium PT. Saraswati Indo Genetech, Bogor untuk pengujian mineral, logam berat, kadar NaCl dan iodium. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dan kuantitatif dengan analisis data deskriptif komparatif. Hasil penelitian garam kualitas garam rakyat yang diproduksi secara tradisional di Kelurahan Reo, Kabupaten Manggarai yaitu kadar air berkisar 2,03-2,94%, organoleptik parameter warna putih normal, organoleptik parameter bau normal tidak berbau, kadar NaCl 75,44%, kadar iodium 1,54 mg/kg, magnesium 496,98 mg/100 g, kalium 170,32 mg/100 g dan kalsium 122 mg/100 g. Dari hasil penelitian di atas maka dapat disimpulkan Teknik produksi garam tambak tradisional di Kelurahan Reo, Kabupaten Manggarai meliputi pengisian air laut ke petak penampungan dibiarkan selama 1 hari, pengaliran air ke 10 petak tambak dibiarkan selama 5 hari, air dari setiap petak dialirkan ke petak penampungan dibiarkan selama 1 minggu, pengaliran air tua ke 13 meja tambak dan dijemur selama 1 minggu, penggarukan dan pengumpulan, pengangkutan, pencucian, pengeringan, packing dan distribusi. Garam tambak tradisional yang diproduksi di Kelurahan Reo, Kabupaten Manggarai untuk pengujian organoleptik warna dan bau tergolong pada garam kualitas baik, kadar air 2,03-2,94%, NaCl 75,44%, iodium 1,54 mg/kg, magnesium 496,98 mg/100 g, kalium 170,32 mg/100 g, kalsium 122 mg/100 g dan logam berat timbal dan kadmium tidak terdeteksi.
