Temukan karya ilmiah tepercaya dalam satu pencarian
Jelajahi skripsi, tesis, artikel, buku, bahan ajar, data penelitian, dan koleksi digital sesuai kebijakan akses institusi.
Statistik jenis karya
Jumlah record publik berdasarkan jenis atau koleksi karya.
Jelajah repositori
Masuk melalui jalur yang paling sesuai.
Publikasi terbaru
Lihat semuaSubstitusi Tepung Ikan Tembang (Sardinella fimbriata ) Dalam Pembuatan Stick
Stick adalah makanan ringan atau jenis cemilan dengan bahan dasartepung terigu, tepung tapioka atau tepung sagu dengan tambahan lemak, telur serta air yang di bentuk seperti batang yang panj…
KARAKTERISASI ORGANOLEPTIK COOKIES BERBASIS CAMPURAN TEPUNG KULIT PISANG AMBON DAN TEPUNG TERIGU
ABSTRAK Karakterisasi Sifat Organoleptik Cookies Berbasis Campuran Tepung Kulit Pisang Dan Tepung Terigu Flafiana S. Opat1), Prof. Dr. Ir. Godlief F. Neonufa, MT 2), Ir.I.D. A. A. R. Ratna A…
KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA PRODUK COOKIES BERBASIS CAMPURAN TEPUNG KULIT PISANG AMBON DAN TEPUNG TERIGU
Penelitian ini di laksanakan di Laboratorium Eksakta Universitas Kristen Artha Wacana Kupang pada bulan April 2024. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui presentasi terbaik dari…
STUDI PEMANFAATAN KACANG KEDELAI, KACANG GUDE, KACANG TUNGGAK, KACANG MERAH DALAM PEMBUATAN TEMPE
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui studi pemanfaatan beberapa jenis kacang dalam pembuatan tempe. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan 3 ulangan …
JABATAN PELAYANAN DALAM GEREJA (STUDI DI JEMAAT GMIT SONHALAN OENONI-MIO KLASIS AMANUBAN SELATAN)
ABSTRAK JABATAN PELAYANAN DALAM GEREJA STUDI DI JEMAAT SONHALAN OENONI-MIO KLASIS AMANUBAN SELATAN Neonane.S.V) Timo.N.E)* Manggoa.A.M)** Penelitian ini dilakukan pada lokasi yang bertempat …
DESKRIPSI TENTANG PERMOHONAN DISPENSASI NIKAH BAGI ANAK DIBAWAH UMUR
Judul penulisan ini adalah “Deskripsi Tentang Permohonan Dispensasi Nikah Bagi Anak Dibawah Umur”. Rumusan masalah yaitu Apakah yang menjadi alasan permohonan dispensasi nikah bagi anak diba…