Lewati ke konten utama
Repositori ilmiah Universitas Kristen Artha Wacana

Temukan karya ilmiah tepercaya dalam satu pencarian

Jelajahi skripsi, tesis, artikel, buku, bahan ajar, data penelitian, dan koleksi digital sesuai kebijakan akses institusi.

Statistik jenis karya

Jumlah record publik berdasarkan jenis atau koleksi karya.

Lihat seluruh karya →

Jelajah repositori

Masuk melalui jalur yang paling sesuai.

Lihat semua →

Publikasi terbaru

Lihat semua
THE

Pengaruh Penggunaan Media Storyboard Terhadap Hasil Belajar Siswa Kelas Viii Smp Negeri 1 Mollo Selatan Tahun Ajaran 2020/2021

ADHYEN HERYSMEL BAOK•2021•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan Media Pembelajaran Storyboard Terhadap Hasil Belajar Siswa di SMP Negeri 1 Mollo Selatan Tahun Ajaran 2020/2021. Salah satu upay…

Open AccessMetadata tersedia
22 Mei 20211 dilihat · 0 unduhan
oai:ais:skripsi:655
Lihat detail
THE

PENGARUH SUBTITUSI TEPUNG TEMPE KACANG NASI (Vigna umbelata) DALAM TEPUNG BERAS PADA PEMBUATAN KUE RAMBUT KHAS ALOR

SIR NASUTION TONU•2021•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis Pengaruh Substitusi Tepung Tempe Kacang Nasi (Vigna Umbelata) Dalam Tepung Beras Pada Pembuatan Kue Rambut Khas Alor Berdasarkan hasil ana…

Open AccessMetadata tersedia
22 Mei 20211 dilihat · 0 unduhan
oai:ais:skripsi:653
Lihat detail
THE

Pengaruh Substitusi Serbuk Biji Labu Kuning (Cucurbita moschata) Pada Kacang Kedelai (Glicine Max L) Terhadap Pembuatan Tempe

LINSA MARIANA KANNI GINYA•2021•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir

ABSTRAK . Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh substitusi serbuk biji labu kuning terhadap pembuatan tempe. Metode yang digunakan adalah metode eksperimen dengan menggunakan Ra…

Open AccessMetadata tersedia
22 Mei 20210 dilihat · 0 unduhan
oai:ais:skripsi:649
Lihat detail
THE

PENGARUH SUHU DAN LAMA PENYANGRAIAN TERHADAP RASA PAHIT PASTA KASAR KAKAO ( Theobroma cacao L)

JULNAIM MEGAWANI KA•2021•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir

PENGARUH SUHU DAN LAMA PENYANGRAIAN TERHADAP RASA PAHIT PASTA KASAR KAKAO (Theobroma cacao L) Ka M Julnaim * Medah.I.A ** Malelak Zet ** ABSTRAK Kakao merupakan salah satu komoditi yang cuku…

Open AccessMetadata tersedia
22 Mei 20210 dilihat · 0 unduhan
oai:ais:skripsi:645
Lihat detail
THE

PENGARUH KONSENTRASI KAYU MANIS (Cinnamommum Burmanii) TERHADAP KARAKTERISTIK SERBUK ISNTAN PRODUK KOPI ROBUSTA

ARMENIUS MALLI•2021•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir

“Pengaruh Kosentrasi Kayu Manis (Cinnamommum Burmanii) Terhadap Karakteristik Serbuk Instan Produk Kopi Robusta” ABSTRAK Armenius Malli* Medah A.I** Malelak Z.** Penelitian ini telah dilaksa…

Open AccessMetadata tersedia
22 Mei 20211 dilihat · 0 unduhan
oai:ais:skripsi:644
Lihat detail
THE

FORTIFIKASI TEPUNG WORTEL PADA PEMBUATAN MAKARONI SCHOTEL TERHADAP DAYA TERIMA KONSUMEN

JALENTUS E.M TALAN•2021•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir

ABSTRAK FORTIFIKASI TEPUNG WORTEL PADA PEMBUATAN MAKARONI SCHOTELTERHADAP DAYA TERIMA KONSUMEN Jalentus E.M. Talan DR.Ir.Golief F. Neonufa, MT Ir. Zet Malelak, M.Si Penelitian ini bertujuan …

Open AccessMetadata tersedia
22 Mei 20210 dilihat · 0 unduhan
oai:ais:skripsi:634
Lihat detail