2021 · Thesis · Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
Petrus Ndatang Karay (15380055). Analisis Tingkat Kerusakan Ekosistem Mangrove Di Kelurahan Watumbaka Kecamatan Pandawai Kabupaten Sumba Timur dibawah bimbingan Alfred G. O. Kase, S. Pi, M. Si, Ph. D sebagai Pembimbing I sedangkan Rockie R. L. Supit, S. Pi, M. Si sebagai Pembimbing II. Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Kristen Artha Wacana, Kupang. Perambahan dan pengalih fungsi kawasan mangrove dibeberapa daerah, termasuk di Kabupaten Sumba Timur khususnya Kecamatan Pandawai sudah sangat marak terjadi. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui tingkat kerusakan mangrove di kawasan pesisir Kelurahan Watumbaka, Kecamatan Pandawai, Kabupaten Sumba Timur, mengetahui parameter perairan lingkungan hutan mangrove di kawasaan pesisir Kelurahan Watumbaka, Kabupaten Sumba Timur. penentuan lokasi pengambilan contoh vegetasi mangrove berdasarkan karakteristik hutan mangrove yang rusak dan hutan mangrove masih baik. Stasiun pengamatan ditentukan sebanyak 2 stasiun yaitu stasiun I berada pada hutan mangrove kondisi baik (bagian Timur Kelurahan Watumbaka) dan stasiun II berada pada hutan mangrove kondisi rusak (bagian Barat Kelurahan Watumbaka). Masing-masing stasiun terdapat 3 transek, setiap transek terdapat 5 petak contoh/plot/kuadran. Perhitungan terhadap kerusakan hutan mangrove diperoleh kerapatan mangrove yang terdapat di lokasi peelitian dengan formula yang diajukan oleh Bengen (2001a) serta tingkat kerusakan menurut: Kepmen-LH No. 201 (2004). Hasil penelitian menunjukkan bahwa stasiun I kerapatan pohon sebesar 0,186 ind/m2; sedangkan stasiun II kerapatan pohon sebesar 0,09333 ind/m2. Rhizopora mucronata merupakan spesies dengan frekuensi tertinggi baik pada stasiun I yaitu sebesar 0,0067 dan pada stasiun II sebesar 0,0093. Sedangkan spesies E. agalloca merupakan frekuensi terendah yaitu pada stasiun I sebesar 0,0013 dan stasiun II sebesar 0,0013. Penutupan jenis pada stasiun I sebesar 85% sedangkan stasiun II sebesar 59%. Nilai INP memperlihatkan pada stasiun I spesies A. alba dan R. mucronata lebih rendah dibandingkan pada stasiun II. Pada stasiun I tingkat kerapatannya sebesar 1873 pohon/ha dengan penutupannya sebesar 85% atau berada pada kriteria baik; pada stasiun II tingkat kerapatan pohon sebesar 739 pohon/ha atau berada pada kondisi rusak karena jumlah pohon 1000 pohon/ha.Suhu perairan di Kelurahan Watumbaka Kecamatan Pandawai pada saat pasang dan surut relatif stabil yaitu 30,50-32,00C. Salinitas perairan di Kelurahan Watumbaka Kecamatan Pandawai mengalami fluktuasi sangat tinggi pada stasiun I. Sebaran pH dari ke dua stasiun lokasi pengamatan berkisar antara 7,27-7,30.
2021 · Book · Koleksi Perpustakaan
Pendapatan Asli Daerah dan Dana Perimbangan terhadap Belanja Modal pada Pemerintah Kabupaten Sumba Barat, Dibimbing Oleh Pembimbing I Bapak Drs. Robert Alex Serang ,M.Si dan Pembimbing II Ibu Yuningsih Nita Kristiani, SST.,M.Ak dengan diuji oleh Ibu Helda M. Ala, SE.,M.Si dan Ibu Herry A. Manubulu, S.Sos., M.Si. Persoalan dalam penelitian ini adalah 1. Apakah pendapatan asli daerah berpengaruh terhadap belanja modal pada Pemerintah Kabupaten Sumba Barat? 2. Apakah dana perimbangan berpengaruh terhadap belanja modal pada Pemerintah Kabupaten Sumba Barat?. Penelitian ini bertujuan untuk membuktikan: 1. Mengetahui pengaruh pendapatan asli daerah terhadap belanja modal pada Pemerintah Kabupaten Sumba Barat 2. Mengetahui pengaruh dana perimbangan terhadap belanja modal pada Pemerintah Kabupaten Sumba Barat. Adapun konsep dalam penelitian yaitu: (a) Pendapatan Asli Daerah adalah penerimaan yang diperoleh dari sektor pajak daerah, retribusi daerah, hasil perusahaan milik daerah, hasil pengelolaan kekayaan daerah yang dipisahkan, dan lain-lain pendapatan asli daerah yang sah (Menurut Mardiasmo (2002) Pendapatan Asli Daerah merupakan suatu komponen yang sangat menentukan hasil tidaknya kemandirian pemerintah Kabupaten atau Kota dalam rangka otonomi daerah saat ini. Salah satu komponen yang sangat diperhatikan dalam menentukan tigkat kemandirian daerah dalam rangka otonomi daerah adalah sektor Pendapatan Asli Daerah (Samsubar Saleh 2003) (b) Dana Perimbangan adalah dana yang bersumber dari pendapatan APBN yang dialokasikan kepada daerah (otonomi) untuk mendanai kebutuhan daerah dalam rangka pelaksanaan desentralisasi, dana perimbangan adalah untuk membantu daerah dalam mendanai kewenangannya, juga bertujuan untuk mengurangi ketimpangan sumber pendanaan pemerintah antara pusat dan daerah serta untuk mengurangi kesenjangan pendanaan pemerintah antara daerah (c) Belanja Modal merupakan pengeluaran anggaran yang dilakukan dalam rangka perolehan aset tetap dan aset lainnya yang memberi manfaat lebih dari satu periode akuntansi Menurut Halim (2007 : 101). Populasi dalam penelitian ini adalah mulai dari tahun 2010 sampai tahun 2019. Sampel dalam penelitian ini adalah dari tahun 2017 sampai tahun 2019. Teknik pengumpulan data dalam penelitian ini adalah menggunakan metode dokumentasi, yaitu untuk memperoleh data ataupun informasi dari Badan Pengelolaan Keuangan dan Aset Daerah Kabupaten Sumba Barat. Berdasarkan hasil pengujian hipotesis dengan menggunakan uji kolerasi sebagaimana yang telah dibahas dalam bab-bab sebelumnya, maka penulis menyajikan kesimpulan dalam penelitian ini yaitu Pendapatan Asli Daerah berpengaruh positif terhadap belanja modal. Hal ini ditunjukan dengan nilai b = -2,545 bertanda positif. Pengaruh tersebut adalah tidak signifikan ditunjukan dengan nilai t-hitung nilai t-tabel (-2,103 0,170). Dana Perimbangan berpengaruh positif terhadap Belanja Modal. Hal ini ditunjukan dengan nilai b=0,978 bertanda positif. Pengaruh tersebut adalah signifikan ditunjukan dengan nilai t-hitung > nilai t tabel (2,462 > 0,133 (α = 10%).
2021 · Thesis · Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
ABSTRAK
MENINGKATKAN HASIL BELAJAR LOMPAT JAUH GAYA JONGKOK MELALUI MEDIA KARDUS PADA SISWA SMP NEGERI 8 KUPANG TIMUR
Desdiamond P. Umbu Retang1*, David Loba2, Fredik Edison Nope3
1,2,3Program Studi Pendidikan Jasmani, Kesehatan, dan Rekreasi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Kristen Artha Wacana, Kupang, Indonesia
email. [email protected]
Latar belakang:Salah satu penyebab kurang lancarnya proses pembelajaran pendidikan jasmani, olahraga dan kesehatan di sekolah-sekolah termasuk di dalamnya dalam materi lompat jauh adalah kurang memadainya sarana yang dimiliki sekolah yang diperlukan dalam proses belajar mengajar. Oleh sebab itu satu pemikiran yang muncul adalah bahwa perlu adanya sebuah media alternatif untuk mengganti bak lompat yang memang berlum tersedia. Media alternatif yang digunakan juga harus bisa mewakili karakteristik aslinya sebagai media lompatan. Media yang digunakan adalah media kardus, yang sangat muda ditemukan dan aman dipakai.
Tujuan penelitian Tujuan dalam penelitian ini adalah untuk meningkatkan hasil belajar siswa melalui media kardus.
Metode penelitian: Penelitian yang dilaksanakan adalah Penelitian Tindakan Kelas (PTK) atau Classroom Action Research (CAR). Menurut Kemmis dan McTaggart Penelitian Tindakan Kelas (PTK) ini terdiri dari tiga tahap pada satu siklus, apabila dalam tindakan kelas ini ditemukan kekurangan dan tidak terciptanya target yang telah ditentukan, maka ini ditemukan dan tidak tercapainya target yag telah ditentukan, maka diadakan perbaikan pada perencanaan dan pelaksanaan siklus berikutnya.
Hasil dan pembahasan: Berdasarkan hasil penelitian siklus I Pada aspek ketrampilan yang tergolong kriteria baik sekali 0 %, baik 20 %, cukup 50 %, kurang 30 % dan kurang sekali 0%. Sementara pada siklus II aspek ketrampilan yang tergolong baik sekali 40%, baik 50 %, cukup 10 %, kurang 0 % dan kurang sekali 0%.
Simpulan: Dari hasil analisis yang diperoleh selama penelitian terdapat peningkatan dari kondisi awal ke siklus I sampai siklus II. Hasil ketrampilan pada siklus I (70%) siklua II (100)%). Hasil tes evaluasi pada siklus I (75,6) siklus II (89,5). Hasil presentase aktivitas siswa pada siklus I (67,5) siklus II 95%.
Katakunci: hasil belajar; lompat jauh; media pembelajaran
2021 · Thesis · Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
Analisis Hubungan Strategi Diferensiasi, Kualitas Produk Dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Jeans Gabrielle Pada PT. Ramayana Lestari Sentosa, Tbk. konsep yang digunakan dalam penelitian ini ingin mengetahui gambaran umum tentang strategi diferensiasi, kualitas produk, dan harga terhadap keputusan pembelian Jeans Gabbrielle pada PT. Ramayana Lestari Sentosa, Tbk. Maka populasi dan sampel penelitian ini adalah dari tahun 2016 sampai dengan 2018. strategi diferensiasi, kualitas produk, dan harga terhadap keputusan pembelian Jeans Gabbrielle pada PT. Ramayana Lestari Sentosa, Tbk. tahun 2016 sampai pada tahun 2018 yang digunakan dalam penelitian ini dengan metode kuantitatif dan penelitian langsung kelapangan atau lokasi. Dengan menyebarkan kuisioner kesetiap konsumen yang pernah melakukan pembelian terhadap Jeans Gabbrielle pada Ramayana Lestari Sentosa, Tbk. Berdasarkan hasil penelitian Variabel strategi differensiasi memiliki hubungan yang kuat dan signifikan dengan variabel keputusan pembelian. Hal ini ter;ihat dari koefisien korelasi (r ) antara kedua variabel sebesar 0,791, di buktikan dengan nilai rhitung> rtabel (0,791>0,198)., Variabel kualitas produk memiliki hubungan yang kuat dan signifikan dengan variabel keputusan pembelian. Hal ini ter;ihat dari koefisien korelasi (r ) antara kedua variabel sebesar 0,752, di buktikan dengan nilai rhitung> rtabel (0,752>0,198). Variabel harga memiliki hubungan yang kuat dan signifikan dengan variabel keputusan pembelian. Hal ini ter;ihat dari koefisien korelasi (r ) antara kedua variabel sebesar 0,848, di buktikan dengan nilai rhitung> rtabel (0,848>0,198).
2021 · Thesis · Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
Bahan ajar merupakan seperangkat alat yang memuat atau mengandung materi yang biasa dijadikan pembelajaran di kelas.Bahan ajar menjadi hal yang perlu diperhatikan karena guru dan peserta didik cenderung sangat bergantung pada bahan ajar. Akan tetapi, bahan ajar yang digunakan guru adalah buku teks sehingga siswa merasa jenuh karena dalam proses pembelajaran lebih cenderung menunggu penjelasan dari guru. Salah satu bahan ajar yang dapat dikembangkan adalah handout. Handout adalah bahan ajar tertulis yang berisi konsep-konsep penting dari suatu materi pembelajaran. Bahan ajar ini berisi rangkuman konsep-konsep penting dari suatu materi sehingga dapat memudahkan pembaca menguasai,memahami dan mengingat konsep-konsep yang dipelajari. Salah satu bahan ajar dalam bentuk grafis yang dapat dikembangkan adalah handout berbasis flora. Penggunaan Handout flora sebagai bahan ajar mempunyai peranan yang sangat penting,yakni memiliki kemampuan dalam menciptakan minat belajar para siswa serta membantu siswa dalam mempermudah mengingat materi pelajaran yang dipelajarinya. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan Handout berbasis flora ciri khas NTT pada materi dunia botani lumut sebagai bahan ajar yang layak digunakan didalam proses pembelajaran. Model pengembangan yang digunakan dalam penelitian ini adalah model ADDIE (analysis, design, development, implementation, evaluation). Persentase Hasil penelitian yang diperoleh dariuji ahli materi 75% dengan kualifikasi baik, uji ahli desain 93%, uji ahli media 95%, uji kelompok kecil 100% dan uji kelompok besar 98%. Persentase penilaian menunjukkan adanya respon positif terhadap handout berbasis flora yang dikembangkan sehingga menunjukkan bahwa handout berbasis kflora yang dikembangkan layak digunakan sebagai bahan ajar karena handout berbasis flora tersebut sesuai dengan tujuan pembelajaran, Hal ini dikarenakan handout berbasis flora ciri khas NTT yang dikembangkan memiliki kelebihan tersendiri, dimana karakter gambar yang terdapat pada handout di buat dengan desain yang menarik dan gambar yang ada di dalam handout dapat menarik perhatian siswa sehingga materi pembelajaran akan lebih mudah dipahami siswa serta dapat membantu guru untuk mengajar materi sdunia botani lumut (Bryophyta)
2021 · Thesis · Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
ABSTRACT
THE REVIEW OF BASKETBALL LEARNING AT SMP NEGERI 8 KUPANG
Ardy Riyadi Taek*, Ramona M. Mae2, Jimmy Ch. Atty3
Physical Education, Health, and Recreation Study Program, Faculty of Teacher Training and Education, Artha Wacana Christian University, Kupang, Indonesia
email. [email protected]
Name, Ardy Riyadi Taek, Reg.No: 16320792 under the titled: “The review of Basketball Learning at SMP Negri 8 Kupang” Physical Education, Health, and Recreation Study Program, Faculty of Teacher Training and Education, Artha Wacana Christian University, 2021
Supervisors 1 (1) Ramona M. Mae, S.Pd., M,Or, Supervisors II): Jimmy Ch. Atty, S.Pd., M. Fis. This study aims to review basketball learning at SMP Negeri 8 Kupang City. This research was conducted at SMP Negeri 8 Kupang City. This research takes 1 (one) month. The method used in this research is descriptive qualitative. The instruments used in this study were observation, interviews, and documentation. Based on the results of the study, it was shown that the learning of physical education at SMP Negeri 8 Kupang City was running optimally in terms of 3 main processes, namely, planning, implementation and evaluation. All these stages are carried out in a directed manner so that basketball learning becomes more effective. The researcher's suggestion in this study is that the basketball game is applied in learning because it can train students to gain achievement, and can also improve student attitudes in other types of sports and for teachers to pay more attention and deepen the content of basketball game material so that learning at school becomes more efficient.
2021 · Thesis · Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
Penelitianinibertujuanuntukmengetahuidatayangtelahdilakukan
makadapatdiambilkesimpulanbahwakinerjakeuanganpemerintahDesa
Bolua Kecamatan Raijua Kabupaten Sabu Raijua pada tahun
2017dan2018dikatakanekonomiberimbang.Dantahun2019dikatakan
ekonomis.ArtinyaPemerintahDesaBoluaKecamatanRaijuaKabupaten
Sabu Raijua telah mampu mengelola keuangan dengan hemat.
Berdasarkan analisis data yang telah dilakukan maka dapatdiambil
kesimpulanbahwakinerjakeuanganpemerintahDesaBoluaKecamatan
RaijuaKabupatenSabuRaijua padatahun2017-2019dikatakanefisien
karenamenghasilkanrasiotingkatefisienlebihkecildari100%.Artinya
viii
PemerintahDesaBoluaKecamatanRaijuaKabupatenSabuRaijuatelah
mampumengelolakeuangandenganbaik.Berdasarkananalisisdatayang
telahdilakukanmakadapatdiambilkesimpulanbahwakinerjakeuangan
pemerintahDesaBoluaKecamatanRaijuaKabupatenSabuRaijua pada
tahun2017-2019dikatakanefisienkarenamenghasilkanrasiotingkat
efisienlebihkecildari100%.ArtinyaPemerintahDesaBoluaKecamatan
RaijuaKabupatenSabuRaijuatelahmampumengelolakeuangandengan
baik.Berdasarkananalisisdatayangtelahdilakukanmakadapatdiambil
kesimpulanbahwakinerjakeuanganpemerintahDesaBoluaKecamatan
RaijuaKabupatenSabuRaijua padatahun2017dan2019dikatakan
efektivitasberimbangkarenamenghasilkanrasiotingkatefektivitassama
dengan100%.Dan2018dikatakantidakefektifkarenamenghasilkanrasio
tingkatefektivitaslebihbesardari100%.
2021 · Thesis · Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
ABSTRAK
ANALISIS PRINSIP PEMILIHAN DAN PEMANFAATAN MEDIA PEMBELAJARAN IPA DI SMP NEGERI 1 KOTA KUPANG
Tande, A.L. )* Meha, A. M.)** Manu, T.S.N.)**
Permasalahan utama pada penelitian ini adalah prinsip guru dalam pemilihan dan pemanfaatan media pembelajaran yang dilakukan guru pada saat kegiatan belajar mengajar. Tujuan penelitian adalah agar Bapak Ibu/guru IPA di SMP Negeri 1 Kota Kupang dapat memperhatikan Prinsip Pemilihan Media terlebih dahulu sebelum Media dimanfaatkan. Penelitian ini merupakan penelitian pendekatan kualitatif dengan jenis penelitian riset lapangan. Teknik pngumpulan data menggunakan wawancara, observasi, dan dokumentasi. Prosedur penelitiannya adalah: penelitian terdahulu, tahap perencanaan, dan tahap pelaksanaan, teknik analisisnya menggunakan reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan terhadap 7 guru IPA dan 2 siswa, prinsip pemilihan efekitifitas dengan rata-rata hasil persentase 100% menunjukan bahwa 7 guru IPA memperhatikan prinsip efektifitas sebelum media di manfaatkan, pada prinsip efisiensi 55,5% 4 guru IPA tidak memperhatikan prinsip efisiensi dapat dilihat juga pada 1 siswa menunjukan bahwa guru IPA tidak memperhatikan prinsip efisiensi, pada prinsip relevansi 100% menunjukan bahwa ke 7 guru IPA memperhatikan prinsip relevansi, pada prinsip produktifitas 100% menunjukan bahwa ke 7 guru IPA memperhatikan prinsip produktifitas, sedangkan pada pemanfaatan media pembelajaran yang jelas dan menarik dengan rata-rata persentase 11,1% menunjukan bahwa 1 orang siswa tidak mendapatkan pelajaran yang jelas dan menarik, proses pembelajaran menjadi lebih interaktif 11,1% menunjukkan bahwa 1 orang siswa tidak mendapatkan proses pembelajaran yang lebih interaktif, dan kesulitan yang di temui dalam pemanfaatan media pembelajaran IPA 100% menunjukkan bahwa dari setiap guru dan juga siswa mengalami kesulitan dalam pemanfaatan media. Prinsip pemilihan dan pemanfaatan media pembelajaran IPA di SMP Negeri 1 Kota Kupang “Cukup Baik”
Kata kunci : prinsip Pemilihan, Pemanfaatan Media, Pembelajaran IPA.
2021 · Thesis · Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui ada pengaruh Model pembelajaran Round robin terhadap hasil belajar siswa. Metode yang digunakan adalah metode eksperimen dengan desain Posstest-Only Control Design. Populasi seluruh siswa kelas VIII berjumlah 420 siswa dan sampel kelas VIIIE dan kelas VIIIF berjumlah 26 siswa. Teknik pengambilan sampel yang di gunakan adalah Purposive Sampling. Pengumpulan data dilakukan dengan Posttest. Data hasil belajar siswa yang diperoleh dianalisis menggunakan Uji t, dengan bantuan SPSS versi 25. Berdasarkan hasil uji homogenitas diperoleh nilai F sebesar 1.0324 serta hasil uji hipotesis diperoleh nilai t 9.879 dengan signifikan 0,000 atau kurang dari 0,5 hal tersebut menunjukan bahwa terdapat pengaruh model Round Robin terhadap hasil belajar siswa antara kelas kontrol dan eksperimen . Hal ini dapat dilihat dari bertambahnya pemahaman siswa mengenai pentingnya belajar membuat siswa menyadari bahwa untuk mendapatkan keberhasilan perlu adanya ketertarikan dalam memahami suatu konsep dalam pembelajaran, selain itu juga dilihat dari sikap siswa yang berantusias dalam belajar, memiliki rasa ingin tahu, dan berani menyampaikan pendapat saat proses pembelajaran. Hal ini dikarenakan model pembelajaran kooperatif tipe Round Robin memiliki potensi yang cukup besar yaitu dapat mengembangkan ide siswa tentang suatu masalah dalam pembelajaran. Hal ini dapat dilihat persentase hasil belajar siswa pada kelas eksperimen lebih tinggi yaitu C1 89,23 %, C2 80,00% dan C3 83,07% .sedangkan hasil belajar siswa pada kelas kontrol belum mencapai KKM yaitu 47,2292. Hal ini dikarenakan pada kelas eksperimen siswa lebih aktif mencari tahu sendiri tentang konsep-konsep penting dalam pembelajaran sehingga siswa lebih mudah mengingat, memahami dan menerapkan apa yang ditemukan dalam pembelajaran. Dapat disimpulkan bahwa ada pengaruh yang signifikan dalam penggunaan model pembelajaran kooperatif tipe Round Robin terhadap hasil belajar
2021 · Thesis · Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
ABSTRAK Mie merupakan jenis makanan hasil olahan tepung yang sudah dikenal oleh sebagian besar masyarakat Indonesia. Mie juga merupakan jenis makanan yang digemari oleh berbagai lapisan masyarakat. Hal ini karena mulai dari penyajian sampai dikonsumsi sangat mudah dan cepat. Mie juga dapat digunakan sebagai variasi dalam lauk pauk dan sebagai pengganti nasi. Bahan baku pembuatan mie yaitu terigu yang hingga saat ini masih diimpor dari negara lain. Perlu dilakukan upaya pencarian bahan lain untuk menggantikan tepung terigu dengan memanfaatkan sumber daya alam di sekitar kita, salah satunya berasal dari umbi-umbian seperti keladi. Upaya untuk mengatasi masalah tersebut adalah dengan pengembangan pangan lokal berbasis umbi-umbian yang mengandung karbohidrat, seperti ganyong, ketela pohon, keladi, ubi ungu, gembili, suweg, kentang, kentang hitam dan kimpul. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari adanya pengaruh substitusi tepung keladi dalam pembuatan mie kering pada tingkat penggunaan tepung terigu dan untuk memperoleh salah satu perlakuan terbaik dari subsitusi tepung keladi pada tepung terigu dalam pembuatan mie kering. Metode yang digunakan adalah metode eksperimen dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan masing-masing diulang sebanyak 3 kali dengan persentase 0%,5%,10%,15% tepung keladi. Hasil penelitian menunjukan Uji Analisis Organoleptik tertinggi terdapat pada perlakuan B dengan substitusi 5% terhadap rasa mie kering yang tertinggi dengan skor 3,822 (sangat suka), warna mie kering yang paling tertinggi disukai yaitu terdapat pada perlakuan 5% dengan skor 3,733 (sangat suka) dan tekstur mie kering yang paling tertinggi disukai yaitu terdapat pada perlakuan 5% dengan skor 3,689 (sangat suka).
2021 · Thesis · Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
“PENGARUH LAMA PEMANASAN DALAM PEMBUATAN MANGGULU TERHADAP PERUBAHAN FISIKO-KIMIA SELAMA PENYIMPANAN” ABSTRAK Kunda Erwin * Nuhamara,M ** I.D.A.A.R.R.Adi, ** Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Eksakta Fakulatas Teknologi Pertanian Universitas Kristen Artha Wacana Kupang pada tanggal 22 Desember 2020 sampai tanggal 5 januari 2021. Tujuannya adalah untuk mengetahui pengaruh lama pemanasan dalam pembuatan manggulu terhadap perubahan fisiko kimia selama penyimpanan dan bagaimana pengaruh lama pemanasan dalam pembuatan manggulu terhadap perubahan fisiko kimia selama penyimpanan. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) sebagai rancangan dasar dengan menggunakan 3 perlakuan dan 3 kali ulangan sehingga menghasilkan 9 unit percobaan. Perlakuan terbaik lama pemanasan yang berbeda dalam penyimpanan manggulu terdapat pada perlakuan C dengan lama pemanasan 30 menit menghasilkan nilai rata-rata rasa manggulu sebesar 4,244 (sangat suka), warna manggulu sebesar 4,000 (sangat suka), aroma manggulu sebesar 3,844 (sangat suka), tekstur manggulu sebesar 4,244 (sangat suka), dan kadar air manggulu sebesar 7.69%.
2021 · Thesis · Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan Media Pembelajaran Storyboard Terhadap Hasil Belajar Siswa di SMP Negeri 1 Mollo Selatan Tahun Ajaran 2020/2021. Salah satu upaya untuk mengatasi hal tersebut adalah dengan menerapkan media pembelajaran Storyboard. Jenis penelitian ini merupakan penelitian eksperimen dengan desain one group pre-test and post-test design. Sampel penelitian ini adalah seluruh siswa kelas VIIIA dengan jumlah siswa 17 orang. Instrumen yang digunakan dalam penelitian ini adalah pre-test dan post-test. Data dianalisis menggunakan uji-t berbantuan SPSS menunjukan bahwa nilai thitung lebih besar dari nilai ttabel ( 6,463 > 2,119 ), maka H0 ditolak dan Ha diterima dengan tingkat signifikansi 0,05. Artinya terdapat perbedaan pre-test yang tidak menggunakan media pembelajaran Storyboard dan post-test yang menggunakan media pembelajaran Storyboard. Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa “Terdapat pengaruh signifikan penggunaan media Storyboard terhadap hasil belajar siswa pada kelas VIIIA SMP NEGERI 1 MOLLO SELATAN Tahun Ajaran 2020/2021”. Pernyataan ini dibuktikan dari perhitungan menggunakan uji “t“ bahwa thitung > ttabel yaitu 6,463 > 2,119.
2021 · Thesis · Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG TALAS PADA TEPUNG TERIGU DALAM PEMBUATAN COOKIES TALAS (YULENS H. DAPA OLE*) (Ir ANDERIAS I. MEDAH, MP**)(Ir. ZET MALELAK**) Menurut SNI 01-2973-1992, Cookies merupakan salah satu jenis biskuit yang dibuat dari adonan lunak, berkadar lemak tinggi, relatif renyah bila dipatahkan dan penampang potongannya, bertekstur padat (BSN, 1992). Salah satu cara yang dapat dilakukan untuk mengurangi ketergantungan akan terigu adalah dengan melakukan pemanfaatan umbi umbian yang akan menghasilkan tepung dan sebagai pengganti tepung terigu ke dalam produk-produk berbahan baku tepung terigu. Di sini penulis mencoba untuk mengurangi pemakaian impor terigu yaitu dengan pemanfaatan tepung umbi talas. Pemanfaatan tepung talas sebagai bahan penganti tepung terigu. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh substitusi tepung talas pada tepung terigu dalam pembuatan Cookies Penelitian ini dilaksanakan di laboratorium Eksakta Universitas Kristen Artha Wacana Kupang. Menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 kali ulangan sehingga didapat 12 unit percobaan, dengan persentase 100%, 5%,10% dan 15 %. variabel yang diamati adalah, karakteristik organoleptik yaitu tekstur. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan terbaik organoleptik terdapat pada perlakuan C dengan nilai rata-rata tingkat kesukaan tekstur 4,667 ( sangat suka )
2021 · Thesis · Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
The title of this writing is "A Discourse Analysis of Illocutionary Acts in Kupang Malay Language Bible of Gospel of Luke". The research conducted to answer questions: 1. What are the types of illocutionary acts in Kupang Malay Language Bible of Gospel of Luke? 2. What are the functions of illocutionary acts in Kupang Malay Language Bible of Gospel of Luke? In orderbto get the data, the writer took from Gospel of Luke of Kupang Malay Language Bible. The instrument used in this research is documentary. The writer hopes this writing could give many valuable contributions to build up Kupang Malay Language. The result of the data analysis shows that Kupang Malay Language Bible has five types and four functions of illocutionary acts. 1). Types of illocutionary acts: a). representatives: Batul, bu! Pi su, ko bekin iko. b). directives: Bapa Guru, e. Tolong lia beta pung ana laki-laki satu biji doo! c). commissives: Beta janji! Ini hari ju, lu maso pi dalam sorga sama-sama deng Beta! d). expressives: Orang yang kana susa tagal iko sang Beta, Manusia Tulen ni! Bosong ontong. e). and declaratives : Dari beta pung hati yang paling dalam, beta angka nae tinggi-tinggi sang Tuhan! 2). The functions of illocutionary acts: a). competitive b). convivial c). collaboratives and d). conflicts
2021 · Thesis · Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
JULIANA DE ARAUJO (16382019). Analisis kesiapsiagaan masyarakat pesisir Desa Litamali dan Desa Rainawe. Wilson L. Tisera, S.Pi,M.Si,Ph,D sebagai Pembimbing I dan Imanuel J. Emola, S.Pi.,M.Si sebagai Pembimbing II. Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Kristen Artha Wacana-Kupang.
Bencana juga dapat diartikan sebagai suatu kejadian, yang disebabkan oleh alam atau karena ulah manusia, terjadi secara tiba-tiba atau perlahan-lahan, sehingga menyebabkan hilangnya jiwa manusia, harta benda dan kerusakan lingkungan, kejadian ini terjadi di luar kemampuan masyarakat dengan segala sumberdayanya (UN-ISDR,2002). Tujuan penelitian bertujuan untuk menganalisis tingkat kesiapsiagaan masyarakat pesisir Kecamatan Kobalima Desa Litamali dan Desa Rainawe terhadap bencana tsunami baik individu maupun komunitas.
Penelitian telah dilaksanakan di Desa Litamali dan Desa Rainawe Kecamatan Kobalima Kabupaten Malaka. Pengambilan data menggunakan metode purposive sampling. Penentuan populasi diambil dari jumlah seluruh KK pada kedua desa, penentuan responden diambil dari jumlah dan karakteristikyang dimiliki oleh populasi tersebut.
Hasil penelitian menunjukan tingkat pengetahuan masyarakat terhadap bencana tsunami di Desa Litamali dan Desa Rainawe tergolong siap dengan kisaran 70,43% dan 68,77%, perencanaan kedaruratan di Desa Litamali dan Desa Rainawe tergolong dalam kategori hampir siap dengan kisaran 62,38% dan 62,10%, sistem peringatan di Desa Litamali dan Desa Rainawe tergolong dalam kategori hampir siap dengan kisaran 62,20% dan 62,79%, tingkat mobilisasi sumberdaya di Desa Litamali tergolong dalam kategori hampir siap dengan kisaran 62,27% dan Desa Rainawe tergolong dalam kategori siap dengan kisaran 69,76%. Sementara pada tingkat kesiapsiagaan masyarakat pesisir dalam menghadapi bencana tsunami pada Desa Litamali tergolong dalam kategori hampir siap dengan nilai indeks 62,90% sementara Desa Rainawe tergolong dalam siap dengan nilai indeks 65,55%.
2021 · Thesis · Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
This study aimed to analyze students’ interpretation on symbols and icons used in Adobe Reader application: Semiotic analysis. Total of data taken from toolbar menu of Adobe Reader application are 36 icons and symbols. The writer use test of multiple choice as the instrument in this study. The test given to the ten students of UKAW as the purposive sample in this research. The result is there are 13 data due to the icon type with basic image feature, 11 data refer to the abstract signifying icon type, 10 data refer to the text icon type, and 2 data due to the number icon type. Another, the researcher finds that the students’ understanding about icons and symbols used on PDF is at good category. This assumption is supported by following evidence: The achievement category of excellent with score at 9,6 – 10 achieved by 1 student (10%); 2 students (20%) were in very good classification with score at 8,6 – 9,5; 3 students (30%) were in good classification with score at 7,6 – 8,5; 2 students (20%) were in fairly good with score at 6,6 – 7,5; and 2 students (20%) were in fair classification with score at 5,6 – 6,5. None of student were in poor with score at 3,6 – 5,5 and very poor classification with score at 0 – 3,5. Based on the data above, it shows that most of students (80%) were in fair till excellent classification. Afterwards, the researcher concluded that student of UKAW Kupang have a good knowledge in understanding icons and symbols used on PDF.
2021 · Thesis · Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
ABSTRACT This research is entitled “USE MIND MAPPING STRATEGY TO IMPROVE STUDENTS’ INFORMATIVE TEXT WRITING: A PRE-EXPERIMENTAL STUDY AT ARTHA WACANA CHRISTIAN UNIVERSITY IN THE ACADEMIC YEAR OF 2020/2021”. The aim of this study is to describe mind mapping strategy improving students’ ability in writing informative text and to know the students’ perceptions on the advantages and disadvantages of using mind mapping strategy. To achieve the goal of this study, the researcher did quantitative research was used as a method in this study and research design used was Pre-experimental research. The study was carried out in two classes, they are a control class and the experimental class. The data were gathered through tests which were delivered into the pre-test, post-test and questionnaires were used as instrument in this research. The result of this study indicates that the mind mapping strategy is effective to use in writing informative text. Students gained score of the experimental class (80,83 ) is the mean scores of post-test and control class mean score of post test (71,25). This scores prove that the significant different between experimental class and control class. Therefore, teaching of informative text by using mind mapping strategy is effective and interesting strategy to be applied.
2021 · Thesis · Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
ABSTRACK Penilitian ini dilakukan untuk mengetahui adanya pengaruh substitusi tepung ganyong terhadap sifat organoleptik cake. Penilitian ini di lakukan pada 2021 dan bertempat di laboraturium Keteknikan FTP UNIVERSITAS KRISTEN ARTHA WACANA, KUPANG, mengunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan factor tunggal yaitu substitusi tepung ganyong terhadap tepung terigu : 0%, 20%, 40%, 60% dan 200%. Dengan uji organoleptik oleh 20 panelis. Parameter yang dianalis adalah uji organoleptik warna, rasa, aroma dan tekstur,perolehan data organoleptik dianalisa dengan uji Friedman, sedangkan untuk uji Anova jika ada pengaruh nyata maka itu di lakukan uji lanjutan dengan mengunakan BNT. Hasil penilitian menunjukan bahwa substitusi tepung ganyong dari 0%, 20%, 40%, 60%.Substitusi tepung ganyong dengan 20% menghasilkan cake yang terbaik dan lebih diterima.
2021 · Thesis · Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir
ABSTRAK Penelitianini tentang pengaruh lama perendaman ubi hutan ( Dioscorea alata ) dalam larutan garam terhadap daya terima sensorik keripik. Metode yang digunakan adalah menggunakan rancangan acak lengkap( RAL) dengan 4 perlakuan dan masing-masing diulang selama 3 kali ulangan .hasil penelitian menunjukan bawah uji organoleptik pada. Warna produk ubi hutan yang paling tertinggi disukai konsumen yaitu terdapat pada pelakuan pp vakum dengan nilai 4.667 gr . Rasa produk ubi hutan yang paling tertinggi disukai terdapat pada pelakuan pp vakum dengan nilai 4,756 gr.Tekstur produk ubi hutan yang paling disukai terdapat pada perlakuan pp vakum den gan nilai 4,667 gr. Ubi hutan Alor sangat baik jika diolah menjadi keripik sebelum dikonsumis sehigga untuk menghasilkan keripik Ubi Alor yang baik maka disarankan agar dalam proses pengolahan keripik tidak boleh dilakukan perendaman pada larutan garam.
2021 · Book · Koleksi Perpustakaan
ABSTRAK ANALISIS KETERSEDIAAN AIR DAN KEBUTUHAN AIR IRIGASI PADA DAERAH ALIRAN SUNGAI DI DESA NULLE KECAMATAN AMANUBAN BARAT KABUPATEN TIMOR TENGAH SELATAN Jose Dodi Correia*) Marthen L. Lano**) Marthen Makaborang***) Penelitian dilaksanakan di Daerah Aliran Sungai Desa Nulle, Kecamatan Amanuban Barat Kabupaten Timor Tengah Selatan pada bulan Desember 2020, Masalah yang diangkat dalam penelitian ini adalah bagaimana ketersediaan air pada Daerah Aliran Sungai di Desa nulle dan kebutuhan air irigasi pada Daerah Aliran Sungai di Desa nulle. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui ketersediaan air pada Daeerah Aliran Sungai dan kebutuhan air irigasi pada Daerah Aliran Sungai. Penelitian ini bersifat deskriptif dengan mengidentifikasi permasalahan-permasalahan mengenai ketersediaan air dan kebutuhan air irigasi pada Daerah Aliran Sungai. Ketersediaan air pada Daerah Aliran Sungai mengalami peningkatan jumlah volume air pada bulan desember yaitu sebesar 328,21 m³/detik, dan mengalami penurunan jumlah debit air pada bulan agustus yakni sebesar 10,53 m³/detik. Sedangkan kebutuhan air irigasi untuk tanaman padi maupun palawija adalah 1 liter/det/ha, dimana luas lahan adalah 10 ha maka kebutuhan air irigasi pada Daerah Aliran Sungai adalah 25 liter/hari. Kata kunci : Irigasi, Ketersediaan air, kebutuhan air, padi, palawija. *) Peneliti **) Pembimbing I ***) Pembimbing II
