Lewati ke konten utama
Repositori ilmiah Universitas Kristen Artha Wacana

Temukan karya ilmiah tepercaya dalam satu pencarian

Jelajahi skripsi, tesis, artikel, buku, bahan ajar, data penelitian, dan koleksi digital sesuai kebijakan akses institusi.

Statistik jenis karya

Jumlah record publik berdasarkan jenis atau koleksi karya.

Lihat seluruh karya →

Jelajah repositori

Masuk melalui jalur yang paling sesuai.

Lihat semua →

Publikasi terbaru

Lihat semua
THE

EFEK SUBSTITUSI TEPUNG TALAS (Colocasia. Esculenta (L.) Schoott) TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK KUE PUTU

BERNADUS DOMINGGUS ABRAHAM•2021•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir

ABSTRAK Abraham Bernadus.D* Nuhamara,M ** I.D.A.A.R.R.Adi, ** Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Eksakta Fakulatas Teknologi Pertanian Universitas Kristen Artha Wacana Kupang pada t…

Open AccessMetadata tersedia
21 Jul 20210 dilihat · 0 unduhan
oai:ais:skripsi:736
Lihat detail
THE

Pengaruh penggunaan jumlah kayu manis(cinnamomum verum)terhadap karakteristik organoleptik susu kacang gude (cajanus cajan)

MARKUS NDODE MALO•2021•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir

Markus Ndode Malo*M.Nuhamara**I.D.A.A.R.R.Adi Penelitian ini dilaksanakan di laboratorium EKsakta teknologi pertanian,Universitas Kristen Artha Wacana kupang pada tanggal 26 mei-5 juni 2021.…

Open AccessMetadata tersedia
21 Jul 20210 dilihat · 0 unduhan
oai:ais:skripsi:729
Lihat detail
THE

STUDI KOMPOSISI PANGAN LOKAL KAPARAK BERBASIS POTENSI DAERAH DI SUMBA TIMUR

YAKOBUS DAMU WULANG•2021•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir

STUDI KOMPOSISI PANGAN LOKAL KAPARAK BERBASIS POTENSI DAERAH DI SUMBA TIMUR Yakobus Damu Wulang*), A. I. Medah**), Regina I. M. Banoet**) ABSTRAK Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahu…

Open AccessMetadata tersedia
21 Jul 20211 dilihat · 0 unduhan
oai:ais:skripsi:714
Lihat detail
THE

Pengaruh penambahan suspensi buah lontar dalam pembuatan cookies

ANDRI APRIYANTO WEO•2021•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir

PENGARUH PENAMBAHAN SUSPENSI BUAH LONTAR DALAM PEMBUATAN COOKIES Weo AA* Nubatonis LM** Malelak Zet** Abstrak Penelitian ini dilaksanakan di laboratorium processing UKAW dengan tujuan untuk …

Open AccessMetadata tersedia
21 Jul 20210 dilihat · 0 unduhan
oai:ais:skripsi:711
Lihat detail
THE

PERANGURUPENDIDIKANAGAMAKRISTEN(PAK)DALAM PEMBELAJARANDISKUSIPADAMATAPELAJARAN PENDIDIKANAGAMAKRISTENDANBUDIPEKERTIKELASX SMAKRISTEN1KOTAKUPANGT.A2019/2020

YUMIATI HELLO•2021•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir

ABSTRAK Hello,Yumiati.2020.“PeranGuruPendidikanAgamaKristen(PAK)Dalam Pembelajaran SaatDiskusiPadaMataPelajaranPendidikanAgamaKristenDanBudiPekertiKelasX SMAKristen1KotaKupang”.Program Studi…

Open AccessMetadata tersedia
19 Jul 20210 dilihat · 0 unduhan
oai:ais:skripsi:1234
Lihat detail
THE

PENDAMPINGAN ORANG TUA TERHADAP ANAK REMAJA PENGGUNA MEDIA SOSIAL DI JEMAAT GMIT KOTA KUPANG

ANI FEBRI DAWA•2021•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir

ABSTRAK Pendampingan Orang Tua Terhadap Anak Remaja Pengguna Media Sosial Di Jemaat GMIT Kota Kupang Tahun 2020/2021 Dawa A (*) Manu L (**) Ledo J Pendampingan orang tua merupakan upaya un…

Open AccessMetadata tersedia
19 Jul 20211 dilihat · 0 unduhan
oai:ais:skripsi:1228
Lihat detail