Lewati ke konten utama
Beranda / Penulis

Profil penulis

MA

2.079 karya publik ditemukan.

2121: 12026: 612025: 372024: 162023: 3122022: 4662021: 6902020: 872018: 482017: 12016: 42011: 11018: 1

“Pengaruh Lama Perendaman Dalam Larutan Gula (sukrosa)Terhadap Proses Pembuatan Manisan Mangga Kering”.

2020 · Thesis · Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir

Marthen M. Here* Zet Malelak** Regina I. Banoet** ABSTRAK Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Eksakta Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Kristen Artha Wacana Kupang pada tanggal 20 mei 2021 sampai tanggal 5 juni 2021. Tujuannya adalah untuk mengetahui Pengaruh Lama Perendaman Dalam Larutan Gula (sukrosa) Terhadap Proses Pembuatan Manisan Mangga Kering. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap(RAL) sebagai rancangan dasar dengan menggunakan 4 perlakuan dan 3 kali ulangan sehingga menghasilkan 12 unit percobaan. Perlakuan terbaik dengan lama perendaman yang berbeda dalam pembuatan manisan mangga kering terdapat pada perlakuan C dengan lama waktu perendaman irisan mangga 9 jam menghasilkan nilai rata-rata rasa manisan mangga kering sebesar 4,822 (sangat suka),dan tekstur manisan mangga kering sebesar 4,778 (sangat memuaskan).

Correlational Study between Students' Vocabulary Mastery and Their Translation of the Second Year Students of Senior High School (A Case Study of the Eleventh Grade Students of MAN I Kupang Timur in the Academic Year 2018/2019)

2020 · Thesis · Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir

Correlational Study between Students' Vocabulary Mastery and Their Translation of the Second Year Students of Senior High School (A Case Study of the Eleventh Grade Students of MAN I Kupang Timur in the Academic Year 2018/2019)