Lewati ke konten utama
Beranda / Publikasi / Thesis
ThesisOpen AccessTerbit 2021Versi 1

EKSTRAKSIMINYAKATSIRIDARIKUNYIT(CURCUMALONGALINN)DENGAN PELARUTN-HEKSANA

Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas Akhir•Teknologi Hasil Pertanian•1 dilihat · 0 unduhan

Abstrak

EKSTRAKSIMINYAKATSIRIDARIKUNYIT(CURCUMALONGALINN)DENGANN PELARUTN-HEKSANA ABSTRAK PenelitiandenganjudulEkstraksiminyakatsiridarikunyitdenganpelarutnheksanatelahdilaksanakanpadabulanjuli2021diLaboratoriumteknologihasil pertanianUniversitasKristenArthaWacanaKupang.Penelitianinibertujuanuntuk mengetahuipengaruhsuhuterhadapprosesekstraksiminyakatsiridarikunyitdengan pelarutn-heksana.Metodeyangdigunakanpadapenelitianiniadalahmaserasidengan ekstraktorxohletpadasuhuyangberbedayaitu70⁰c,80⁰cdan90⁰c.Darihasil penelitianinidiketahuibahwasuhuekstraksisemakinmeningkatmakaprodukminyak atsiriyangdihasilkanjugasemakinmeningkat. Suhuterbaikpadapenelitianiniadalah90⁰ckarenamenghasilkanrendemen sebesar0,07%.

Kata kunci

EKSTRAKSIMINYAKATSIRIDARIKUNYIT(CURCUMALONGALINN)DENGANN PELARUTN-HEKSANA

Informasi bibliografis

Versi dan riwayat publik

  1. Versi 1EKSTRAKSIMINYAKATSIRIDARIKUNYIT(CURCUMALONGALINN)DENGAN PELARUTN-HEKSANA2021 · oai:ais:skripsi:1229