M.

PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG BIJI NANGKA TERHADAP UJI ORGANOLEPTIK TORTILLA JAGUNG HIBRIDA

ABSTRAK (FERDINANDUS LAMPUR*) (Ir. ZET MALELAK, MSi **)(Ir. M. NUHAMARA MP**) Tortilla merupakan salah satu produk olahan yang terbuat jagung yang berupa sejenis keripik atau chips yang terbuat dari jagung berbentuk bundar gepeng dengan ukuran ketebalan yang berbeda-beda. Penelitian ini dilaksanakan di laboratorium Eksakta Universitas Kristen Artha Wacana Kupang. Menggunakan rancanganacak lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 kali ulangan sehingga didapat 12 unit pecobaan, dengan persentase 0%, 10%,20% dan 30%. variabel yang diamati adalah, karakteristik organoleptik yaitu rasa, warna, tekstur, Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adanya pengaruh substitusi tepung biji Nangka pada tepung Jagung terhadap karakteristik organoleptik tortilla sebagai bentuk penganekaragaman produk olahan dari tepung biii nangka. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan terbaik organoleptik terdapat pada perlakuan B dengan nilai rata-rata tingkat kesukaan Rasa 4,7, warna 4,4, dan Tekstur 4,1 dengan kategori sangat suka.

BUKU AJAR ANATOMI FISIOLOGI

Buku ajar ini merupakan salah satu buku ajar kedokteran yang khusus membahas tentang ilmu anatomi fisiologi. Dalam buku ajar Anatomi Fisiologi akan dibahas dan dikaji peristilahan-peristilahan dalam ilmu anatomi fisiologi, struktur dan fungsi organ tubuh manusia yang mencakup seluruh sistem yang terdapat pada tubuh manusia secara umum. Setelah membaca dan memahami buku ini, diharapkan mahasiswa APIKES akan mampu menjelaskan berbagai hal terkait ilmu anatomi fisiologi tubuh manusia yaitu sebagai berikut: 1. Peristilahan dalam ilmu anatomi fisiologi, 2. Nama organ tubuh dalam tiga bahasa (Indonesia, Inggris dan Latin medis), 3. Struktur penyusun tubuh manusia, 4. Fungsi-fungsi organ tubuh manusia Ilmu anatomi fisiologi atau sering disebut juga sebagai “ilmu urai tubuh” adalah salah satu ilmu dasar kedokteran yang harus dikuasai oleh semua praktisi kesehatan baik itu dokter, dokter gigi, perawat, asisten perawat, bidan, apoteker maupun staf rekam medis. Tanpa dasar ilmu anatomi fisiologi yang mumpuni, semua kegiatan dan tindakan medis terkait yang akan dilakukan akan rawan terjadi kesalahan. Secara umum, anatomi fisiologi mempelajari tentang semua aspek tubuh manusia baik itu dari struktur organ maupun fungsi-fungsi organ. Ilmu anatomi fisiologi itu sendiri terdiri atas dua ilmu dasar kedokteran yang berbeda pembahasannya namun saling terkait dan masing-masing ilmu memberikan kontribusi penting di dalam mempelajari dan memahami bagaimana susunan struktur tubuh kita dan bagaimana tubuh kita bekerja, yaitu ilmu ANATOMI, dan ilmu FISIOLOGI.

ANATOMI TUBUH

Buku anatomi tubuh manusia yang terdiri dari: Kerangka Otot Darah Pernafasan Sistem Indera Pencernaan Urinaria Reproduksi Syaraf Endokrin

Anatomi dan Fisiologi untuk Mahasiswa Kebidanan

Buku “Anatomi dan Fisiologi untuk Mahasiswa Kebidanan, ini memang dipersiapkan untuk memenuhi kebutuhan buku anatomi bagi mahasiswa kebidanan. Di dalam buku ini penulis sertakan juga materi yang diperlukan untuk memahami penyakit yang sering terjadi pada bagian-bagian tubuh manusia, dilihat dari sudut pandang anatomi. Pembahasan buku ini terdiri dari : Bab 1 Dasar Anatomi dan Fisiologi Bab 2 Anatomi dan Fisiologi Sistem Muskuloskletal Bab 3 Anatomi dan Fisiologi Sistem Kardiovaskular Bab 4 Anatomi dan Fisiologi Sistem Pernapasan Bab 5 Anatomi dan Fisiologi Sistem Saraf Bab 6 Anatomi dan Fisiologi Sistem Integumen Bab 7 Anatomi dan Fisiologi Sistem Pencernaan Bab 8 Anatomi dan Fisiologi Sistem Perkemihan Bab 9 Anatomi dan Fisiologi Sistem Reproduksi Pria dan Wanita Bab 10 Anatomi dan Fisiologi Sistem Penginderaan Bab 11 Anatomi dan Fisiologi Kelenjar Endokrin Bab 12 Perkembangan Sel-sel Darah dan Sistem Limfatik Bab 13 Proses Metabolisme Bab 14 Keseimbangan Cairan dan Elektrolit

Anatomi Tumbuhan

Anatomi tumbuhan merupakan salah satu cabang biologi yang mempelajari struktur fisik tumbuhan secara mikroskopis. Anatomi sendiri disebut juga sebagai ilmu urai, terkait pembahasan yang lebih rinci dari setiap struktur tumbuhan melalui sayatan bujur atau melintang yang diamati menggunakan mikroskop. Dalam hal ini anatomi tumbuan dapat dijadikan sebagai pelengkap ilmu morfologi yang hanya mempelajari bentuk dan susunan tumbuhan. Buku ini ditulis untuk memudahkan bagi mahasiswa dalam perkuliahan maupun peneliti untuk memahami lebih mendalam tentang struktur tumbuhan. Buku ini membahas tentang: Bab 1 Jaringan Meristem dan Perkembangannya Bab 2 Struktur dan Fungsi Sel Tumbuhan Bab 3 Struktur dan Perkembangan Jaringan Muda (Meristem) Bab 4 Struktur Sel Tumbuhan dan Penyusun Jaringan Meristem Bab 5 Struktur dan Perkembangan Jaringan Dasar dan Penguat Bab 6 Struktur dan Fungsi Jaringan Pengangkut Bab 7 Jaringan Pelindung, Jaringan Dasar dan Jaringan Penguat Bab 8 Struktur dan Fungsi Jaringan Sekretori Bab 9 Struktur dan Fungsi Anatomi Batang, dan Akar Bab 10 Struktur dan Fungsi Anatomi daun Bab 11 Struktur dan Fungsi Anatomi Bunga, Buah dan Biji Bab 12 Struktur Anatomi Batang, Akar, Daun, Bunga, Buah dan Biji Bab 13 Aplikasi Anatomi

Anatomi Manusia

Buku ini di susun untuk pegangan bagi mahasiswa keolahragaan agar dapat dengan mudah mempelajari Anatomi Manusia sebagai mata kuliah dasar dalam mempelajari ilmu olahraga. Pada dasarnya banyak sekali buku-buku Anatomi Manusia yang dapat di pakai dan di pelajari sebagai pembelajaran, namuan buku Anatomi Manusia yang sudah ada pada umumnya diperuntukkan bagi mahasiswa Kedokteran dengan materi yang sangat mendalam dan membahas tida hanya sistem alat gerak saja melainkan semua sistem seperti sistem pernafasan, sistem saraf, sistem sirkulasi, sistem pencernaan dan sebagainya. Sehingga sangat sulit bagi mahasiswa non Kedokteran untuk mempelajarinya. Dengan tersusunnya buku ini diharapkan dapat mempermudah bagi mahasiswa Keolahragaan untuk mempelajari Anatomi Manusia. Dalam buku ini bahasan-bahasan hanya sebatas yang diperlukan bagi mahasiswa keolahragaan terutama yang berkaitan dengan ilmu gerak dasar dengan menggunakan bahasa sederhana. Namun tida dapat di pungkiri bahwa dalam mempelajari Anatomi Manusia harus digunakan istilah-istilah anatomi. Untuk itu apabila berkeinginan memperdalam materi lebih lanjut dapat dipergunakan buku-buku pegangan seperti yang tertuang dalam daftar pustaka.

ANATOMI FISIOLOGI TUMBUHAN

Anatomi Fisiologi

Tujuan penulisan buku ini untuk membantu mahasiswa dalam memahami dan mempelajari topik-topik yang berkaitan dengan anatomi dan fisiologi tubuh manusia. Buku ini merupakan hasil studi pustaka yang mendalam, dengan tujuan untuk menambah referensi di bidang kesehatan. Buku ini juga ditulis untuk bertujuan mengembangkan ilmu dan pengetahuan sebagai salah satu bentuk pengembangan bahan ajar. Buku ini akan membahas tentang dasar-dasar anatomi; komposisi dan komponen tubuh manusia; anatomi dan fisiologi pada sistem muskuloskeletal, pernafasan, kardiovaskuler, persyarafan, endokrin, pencernaan, reproduksi, perkemihan, integumen dan pancaindera. Lebih lengkap buku ini membahas: Bab 1 Dasar-Dasar Anatomi Bab 2 Komposisi dan Komponen Tubuh Manusia Bab 3 Sistem Muskuloskeletal Bab 4 Anatomi dan Fisiologi Sistem Pernapasan Bab 5 Anatomi dan Fisiologi Sistem Kardiovaskuler Bab 6 Anatomi dan Fisiologi Sistem Persarafan Bab 7 Anatomi dan Fisiologi Sistem Endokrin Bab 8 Anatomi dan Fisiologi Sistem Pencernaan Bab 9 Anatomi dan Fisiologi Sistem Perkemihan Bab 10 Anatomi dan Fisiologi Sistem Integumen Bab 11 Anatomi dan Fisiologi Sistem Panca Indera

Anatomi Tumbuhan

Penyusunan bahan ajar ini dilakukan melalui kegiatan Lesson Study anggota tim pengampu mata kuliah Anatomi Tumbuhan. Agar aspek yang dibahas lebih komprehensif, maka bahan ini dibuat dalam bentuk saduran dari buku-buku terkait yang isinya diusahakan agar sesuai dengan kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi.

Anatomi Tumbuhan

Sebagai ilmu dasar, anatomi tumbuhan berperan penting untuk memahami struktur dan anatomi tumbuhan. Buku ini membahas bagian tubuh tumbuhan; struktur sel dan fungsi setiap organel sel; dan berbagai jaringan penyusun tumbuhan. Secara terperinci buku ini juga membahas organ-organ penyusun tumbuhan, yaitu akar, batang, daun, dan bunga, serta pertumbuhan primer dan sekunder maupun pertumbuhan yang menyimpang. Disampaikan dengan bahasa yang mudah dimengerti serta contoh-contoh yang lengkap, buku ini sangat cocok sebagai pegangan bagi para mahasiswa Fakultas Pendidikan Biologi, Biologi, Pertanian, Kehutanan, dan Farmasi. Buku ini akan memudahkan mahasiswa untuk mengenal struktur anatomi tumbuhan berpembuluh (mempunyai berkas pengangkut) karena dilengkapi dengan banyak gambar yang akurat.

Anatomi Rindu 2

ANATOMI RINDU 2 adalah juga kumpulan opini, puisi, dan sajak yang menyerupai kakak kandung sebelumnya, Anatomi Rindu 1. Butuh waktu satu tahun lebih untuk melahirkan buku ini kembali, sejak Anatomi Rindu yang. Pada buku yang pertama, penulis sengaja membiarkan rasa mengambang, rindu yang kemana mana, dan kesimpulan yang dibuat sendiri-sendiri oleh pembacanya. Di buku Anatomi Rindu 2 agak berbeda. Penulis membaginya ke dalam tiga fase perjalanan, yaitu ; fase kehilangan, fase kesendirian, dan fase ketuhanan. Anatomi Rindu 2 tidak akan membiarkan ada rasa yang mengambang setelah dibuat berbunga, dan pada akhirnya ada Tuhan yang selalu setia.

Anatomi dan Fisiologi Pada Tubuh Manusia

Didalam Buku Anatomi ini berisi rincian materi yang sangat dibutuhkan oleh seorang guru maupun pelatih olahraga didalam melaksanakan proses kegiatan pembelajaran olahraga.Dan memang belum banyak buku yang membahas masalah Anatomi Tubuh manusia.

ANATOMI FISIOLOGI UNTUK TERAPIS

Puji syukur Alhamdhulillah dipanjatkan kepada Tuhan yang Maha Kuasa yang telah menganugerahkan kesehatan dan motivasi kepada penulis sehingga buku ini bisa terwujud. Salam dan sholawat semoga tetap tercurahkan kepada tauladan umat yaitu Rasulullah Muhammad SAW beserta keluarga, sahabat dan pengikutnya. Buku Anatomi Fisiologi untuk Terapis berisi sistemsistem yang ada pada tubuh manusia ditinjau baik dari strukturnya (anatomis) maupun fungsinya (fisiologis) beserta pengaruhnya pijat terhadap masing masing sistem. Terwujudnya buku ini ber-awal dari rasa keprihatinan terhadap para penyehat tradisional bahwa mereka berhubungan dengan kesehatan manusia namun pemahamannya tentang struktur dan fungsi organ masih perlu ditingkatkan. Terapis yang memahami tentang struktur tubuh dan bagaimana fungsinya penting untuk merancang pemeliharaan kesehatan yang efektif dan menjelaskan kondisinya kepada klien.

Why? Anatomy - Anatomi

Ilmu anatomi adalah ilmu yang digunakan untuk meneliti bentuk dan struktur tubuh makhluk hidup melalui pembedahan. Kita tidak bisa mengetahui penyebab penyakit jika tidak mengetahui struktur tubuh kita sendiri. Buku ini berisi informasi mengenai bagaimana ilmu anatomi berkembang sampai sekarang, siapa saja yang berperan dalam pengembangan ilmu anatomi. Nah, apakah sudah siap menjelajah ke dalam tubuh sendiri yang belum dilihat sebelumnya?

Bahan Ajar Botani Farmasi (Anatomi Tumbuhan)

Bahan ajar ini diperlukan untuk menunjang proses belajar mengajar Botani Farmasi 1 dan memenuhi kebutuhan pustaka bagi mahasiswa farmasi STIKes Bogor Husada. Dalam bahan ajar ini terdapat tinjauan tentang anatomi tumbuhan.Untuk saat ini bahan ajar ini hanya digunakan oleh Civitas Akademika STIKes Bogor Husada.

Anatomi Rasa

Marja, apa itu cinta? Cinta adalah pesawat luar angkasa di tengah semesta sunyi senyap yang mendapat sinyal bersahabat. Pertanyaan yang menemukan jawab. Petunjuk bahwa kita tidak sendiri di muka bumi. Asmara membakar, sementara cinta menerangi. Demikian surat Parang Jati pada Marja, kekasih yang tak ia miliki. Tapi, ia tidak berhenti pada sentimentalisme dan rasa-rasa permukaan. Sebaliknya, ia menguraikan pemikirannya tentang struktur Rasa, yang dikembangkan dari khazanah spiritual Nusantara, khususnya Jawa. Buku ini juga bisa dibaca sebagai suatu tawaran teori psikologi indigenus. Ia ingin membuktikan bahwa masyarakat Nusantara menyimpan struktur kesadaran yang sama sekali tidak ketinggalan zaman, bahkan justru semakin relevan di masa ini. Yaitu, struktur yang mempersatukan pertentangan tanpa mengubah sifat. Inilah yang memungkinkan Pancasila, Bhinneka Tunggal Ika, dan Indonesia modern. Orang Jawa menyebutnya Rasa.

PENGARUH LIMBAH CAIR PEWARNA ALAMI BERBAHAN DASAR MENGKUDU (Morinda citrifolia L.)TERHADAP PERKECAMBAHAN TANAMAN KACANG HIJAU (Phaseous radiatus L.)

ABSTRAK Kacang hijau (Phaseolus radiates L.) merupakan tanaman yang sudah dikenal lama dan memiliki keunggulan dibandingkan dengan tanaman kacang-kacangan lainnya. Kacang hijau aalah saalah satu tanaman yang memiliki banyak rmanfaat sebagai sumber protein. Berdasarkan keragaman manfaat yang dimiliki kacang hijau, diperlukan upaya untuk mempertahankan kelestariannya dan meningkatkan produksi tanaman yaitu dengan melakukan pengelolaan dan teknik pembudidayaan yang tepat. Penelitian ini bertuan untuk menganalisis pengaruh limbah cair pewarna alami berbahan dasar mengkudu terhadap perkecambahan tanaman kacang hijau. Benih yang digunakan dalam penelitian ini merupakan bibit yang berkualitas baik. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL)dengan 4 taraf perlakuan yang terdiri atas 0%, 20%, 40%, 60% dan 80% dan diulangi sebanyak 5 kali. Parameter pengamatan dalam penelitian ini meliputi daya kecambah, kecepatan berkecambah, dan nilai rata-rata perkecambahan harian.Data empiris yang diperoleh dianalisis menggunakan ANOVA (uji F), dilanjutkan dengan uji DMRT pada taraf 5%, Jika FhitungFtabel (α=0,05). Berdasarkan hasil uji ANOVA, dari ketiga parameter pengamatan pemberian limbah cair pewarna alami terhadap perkecambahan benih kacang hijau tidak berpengaruh berbeda nyata antar setiap perlakuan karena FhitungFtabel(ρ0,05). Dengan demikian, maka penelitian ini tidak dapat di uji lanjut

Inventarisasi Jenis-Jenis Tanaman Pisang (Musa sp) Dan Pemanfaatannya Oleh Masyarakat Di Desa Apren Kecamatan Amarasi

Kecamatan Amarasi adalah salah satu kecamatan mempunyai sumber daya alam pertanian yang sangat melimpah yang dapat meningkatkan kebutuhan masyarakat petani. Tanaman pisang sebagai salah satu jenis tanaman yang dijadikan sebagai bahan makanan maupun bahan obat-obatan, selain dijadikan sebagai bahan makanan dan bahan obat-obatan dijual untuk meningkatkan kebutuhan ekonomi para petani di Kecamatan Amarasi, penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jenis-jenis tanaman pisang yang ada diperkebunan para petani di Desa Apren, dan untuk mengetahui bagaimana para petani di Desa Apren memanfaatkan tanaman pisang dalam keperluan sehari-hari baik  secara budaya maupun ekonomis, metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode eksplorasi, metode eksplorasi digunakan untuk mengamati bagian permukaan dari tanaman pisang, Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakuan, diinventarisasikan 8 jenis tanaman pisang yang ditanam atau dibudidayakan oleh masyarakat di halaman rumah maupun di perkebunan masyarakat di Desa Apren. Jenis-jenis tanaman pisang yang ditemukan yaitu jenis pisang merah mempunyai nama latin musa velitia nama lokal uik tembaga, pisang meja mempunyai nama latin musa x paradisiaca L nama lokal uik me, pisang raja mempunyai nama latin musa textilia nama lokal uik raja, pisang barangan hitam mempunyai nama latin musa acuminate L nama lokal uik goreng, pisang barangan putih mempunyai nama latin musa acuminate L nama lokal uik goreng, pisang kepok mempuyai nama latin musa paradisiaca L. var. bluggoe nama lokal uik rote, pisang ambon mempuyai nama latin musa cavendishii var giant paxton nama lokal uik ambon, dan pisang susu mempunyai nama latin musa paradisiaca var.nana nama lokal uik susu. Berdasarkan perhitungan jumlah responden dalam memanfaatkan tanaman pisang oleh masyarakat di Desa Apren maka presentase pemanfaatan bagian organ dari pisang merah yaitu daun 14,28%, buah 61,90%, batang 4,76%, Jantung 19,04%. Presentase pemanfaatan bagian organ pisang meja daun 9,52%, buah 61,90%, batang 4,76%, jantung 23,80%. Presentase pemanfaatan bagian organ pisang raja daun 9,52%, buah 57,14%, batang 4,76%, jantung 28,57%. Presentase pemanfaatan bagian organ pisang barangan hitam daun 4,76%, buah 57,14%, batang 4,76%, jantung 23,80%. Presentase pemanfaatan bagian organ pisang barangan putih daun 4,76%, buah 57,14%, batang 4,76%, jantung 23,80%. Presentase pemanfaatan bagian organ pisang kapok daun 4,76%, buah 52,38%, batang 4,76%, jantung 23,80%. Presentase pemanfaatan bagian organ pisang ambon daun 9,52%, buah 76,19%, batang 4,76%, jantung 9,52%. Dan presentase pemanfaatan bagian organ pisang susu daun 4,76%, buah 76,19%, batang 4,76%, jantung 14,28%. Berdasarkan wawancara dan pembagian kuisoner pemanfaatan bagian tanaman pisang yang lebih menjadi komoditi primadona adalah buah pisang. Pemanfaatan buah pisang dalam kehidupan masyarakat di Desa Apren yaitu sebagai bahan makanan maupun dijual untuk meningkatkan kebutuhan ekonomi masyarakat petani. Hasil pemanfaatan bagian tanaman pisang berdasarkan bagan bagian tanaman pisang yaitu daun 52,36%, Buah 438,04%, batang 38,08%, jantung 185,69%.int parts based on the banana plant part chart are leaves 52.36%, fruit 438.04%, stems 38.08%, heart 185.69%.

“BERDUKACITA DI TENGAH PANDEMI COVID-19” Suatu Tinjauan Pastoral Terhadap Dampak Pembatasan Sosial Selama Pandemi Covid-19 Bagi Keluarga Yang Berduka Di Jemaat GMIT Imanuel Kefamenanu

Jemaat Imanuel Kefamenanu Klasis Timor Tengah Utara merupakan salah satu anggota GMIT yang sangat merasakan dampak Pandemi Covid-19 khususnya yang dialami dalam sebuah kedukaan. Kedukaan ditengah Pandemi dirasakan sangat berbeda dari kedukaan-kedukaan yang dialami sebelum adanya pandemi. Berbagai dampak positif dan negatif muncul pada saat adanya kedukaan. Kedukaan di masa Pandemi sangat berbeda karena waktu yang dipersingkat, kontak fisik, jaga jarak serta dampak lainnya harus dirasakan dan mengakibatkan kesedihan yang mendalam kepada setiap keluarga yang berduka. Pembatasan sosial menjadi sebuah dampak yang pada akhirnya sangat berpengaruh terhadap kematian ditengah Pandemi. kedukaan yang dialami ditengah Pandemi ini mengharuskan setiap keluarga dan jemaat untuk memiliki kekuatan yang lebih dalam menghadapi kedukaan. Melihat permasalahan di atas, penulis kemudian tertarik untuk meninjau lanjut dalam sebuah penulisan skripsi. Metode yang penulis gunakan adalah sebuah tinjauan pastoral terhadap dampak pembatasan sosial kepada keluarga duka selama adanya Pandemi Covid-19. Tinjauan pastoral ini sangat menolong keluarga duka dan jemaat dalam menghadapi kedukaan ditengah Pandemi. Dalam menghadapi kedukaan ditengah Pandemi Covid-19 fungsi pelayanan pastoral sangatlah membantu. Fungsi-fungsi itu terdiri dari: membimbing, menopang, mendamaikan dan mengasuh. Dengan kehadiran pelayanan pastoral ditengah kedukaan seharusnya dapat memberikan kontribusi dan menolong setiap keluarga yang mengalami kesedihan dikarenakan kedukaan. Fungsi pastoral juga merupakan salah satu jalan mendewasakan setiap keluarga yang berduka. Peranan gereja sebagai gembala juga sangatlah dibutuhkan untuk membimbing setiap keluarga yang berduka ditengan Pandemi Covid-19. Ditengah Pandemi Covid-19 mengharuskan gereja bekerja secara lebih efektif dan kreatif, karena dalam masa ini segala bentuk pelayanan harus dibatasi oleh waktu. Pertolongan yang diberikan oleh gereja sebagai gembala mesti dilakukan secara terus menerus meskipun hanya melalui sebuah kontak dengan jarak yang jauh. Otoritas Tuhan tidak bisa dibatasi oleh pemikiran manusia. Dan ketika manusia mengalami penderitaan khususnya menghadapi covid-19 ini, seharusnya tanggung jawab diletakan kepada manusia sebagai “pewaris” dari alam ciptaan Tuhan. Ia menginginkan agar manusia tidak menjadi manusia yang cengeng dengan sedikit-sedikit meletakan seluruh tanggung jawab kepada Tuhan ketika menghadapi malapetaka dan penderitaan. KATA KUNCI: Kedukaan, Pandemi Covid-19, Pembatasan Sosial, Pastoral, Gembala.

“SKOL BIFE METO” Suatu Tinjauan Teologi Gender Terhadap Peran Skol Bife Meto bagi Pendidikan Kesetaraan Gender di Desa Anin, Kecamatan Amanatun Selatan – Kabupaten Timor Tengah Selatan”

Kehidupan patriarki merupakan kehidupan yang di dominasi oleh kekuasaan laki-laki. Kekuasaan tersebut membuat lali-laki menjadi yang utama dalam berbagai bidang, misalnya pendidikan, khususnya di tanah Timor (suku Timor). Laki-laki diberi hak untuk mendapatkan pendidikan terbaik, sedangkan perempuan lebih pada urusan dapur. Inilah yang menyebabkan perempuan Timor menjadi tidak bebas untuk melakukan sesuatu. Hasil produktifitas perempuan menjadi menurun dan perempuan menjadi tertinggal dibandingkan dengan laki-laki . Melihat hal ini, pemerintah dan gereja bersepakat untuk mendirikan sekolah bagi perempuan yang diberi nama Skol Bife Meto. Secara etimologis, Skol Bife Meto berasal dari bahassa Timor yakni; Skol yang berarti sekolah, Bife yang berarti perempuan, dan Meto yang berarti Timor, jadi Skol Bife Meto berarti Sekolah Perempuan Timor. Sekolah ini didirikan dengan tujuan agar perempuan Timor mempunyai kesempatan untuk memberi perubahan dalam kehidupan bermasyarakat. Fokus penelitian ini adalah untuk mengkaji peran Skol Bife Meto di Desa Anin, Kec. Amanatun Selatan Kab Timor Tengah Selatan sebagai bagian dari upaya untuk mengangkat derajat perempuan. Metode penelitian yang digunakan ialah deskripsi dengan pendekatan kualitatif yang bertujuan menemukan fakta untuk menggambarkan realita yang terjadi berdasarkan fenome-fenome yang ada. Kehadiran sekolah Bife Meto nampak membawa perubahan dalam kehidupan para siswi dan keluarga mereka. Banyak istri yang mulai berani berbicara kepada suami tentang pembagian kerja di dalam rumah. Bahkan ada juga suami yang mulai memiliki kesadaran bahwa bekerja dalam rumah bukan semata-mata tugas seorang istri, tetapi tanggung jawab bersama sebagai anggota keluarga. Dapat disimpulkan bahwa pendidikan merupakan tempat yang penting bagi kehidupan perempuan untuk hidup di tengah masyarakat yang patriarki. Dengan mendapatkan pendidikan yang baik maka perempuan dapat mengubah kehidupannya. Perempuan diciptakan Allah untuk menjadi penolong yang sepadan dengan laki-laki (Kej.2:21-22). Laki-laki dan perempuan diciptakan oleh Allah yang sama tanpa membedakan bentuk dan rupa sehingga pemaknaan tentang kehadiran perempuan di samping laki-laki adalah supaya laki-laki dan perempuan dapat secara bersama-sama dalam mengusahakan dan memelihara segala makhluk ciptaan Allah lainnya. Kesetaraan gender yang diperjuangkan di Skol Bife Meto ini adalah bagian dari pergumulan teologis tentang kesetaraan gender. Oleh karena itu, telaah tentang penciptaan Adam dan Hawa sebagai manusia pertama yang diciptakan oleh Allah menjadi bagian yang penting dalam melihat keseteraan gender secara teologis. Hal ini bertujuan untuk melihat bagaimana kesetaraan gender dapat nampak dalam tafsiran kitab suci, yang sering menggunakan kaca mata patriarki, jika menggunakan kacamata gender. Kata kunci: Skol Bife Meto, gender, pendidikan