PENGARUH EKSTRAK DAUN BINAHONG (Anredera cordifolia (ten.) steenis) TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI Echerichia coli’’
ABSTRAK “PENGARUH EKSTRAK DAUN BINAHONG (Andredera cordifolia (ten.) steenis) TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI Escherichia coli.” Suwo D. M* Nge S. T** Ballo A** Tanaman herbal di Indonesia telah banyak digunakan sebagai bahan obat tradisional. Salah satu bahan alami ialah Binahong (Anredera Cordifolia Steenis). Daun binahong memiliki kandungan senyawa aktif yang antara lain flavonoid, terpenoid, alkanoid, saponin. Daun binahong memiliki khasiat untuk melancarkan dan menormalkan peredaran darah, mencegah stroke, asam urat, maag, menambah dan mengembalikan vitalitas daya tahan tubuh, ambeien, melancarkan buang air kecil, buang air besar, diabetes, rematik dan sariawan berat. Binahong memiliki efek antiinflamasi dan bisa mengurangi rasa nyeri pada luka bakar, sebagai antimikroba, penyembuhan luka bakar dan sebagai antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh ekstrak daun binahong (Andredera cordifolia (Ten.) Steenis) terhadap pertumbuhan bakteri Escherichia coli. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode eksperimen, yang terdiri dari 4 perlakuan 1 kontrol dengan 3 ulangan yaitu pemberian ekstrak daun binahong 25 mg/ml, 50 mg/ml, 75 mg/ml, 100 mg/ml. Data dianalisis secara statistik menggunakan analisis variansi ANOVA satu jalur dengan taraf signifikansi 5%. Hasil penelitian menunjukkan adanya zona hambat berkisar antara 24mm sampai dengan 27,67mm dikategorikan sebagai daya hambat kuat. Kata kunci : Uji antibakteri, daun binahong, E. coli