Abstrak
Penelitian ini tentang studi perbandingan air dan minyak kayu putih yang dihasilkan dari destilasi uap untuk menetapkan volume air yang digunakan dan lama proses destilasi. Dengan Pra perlakuan volume air yang berbeda. Penelitian ini telah dilaksanakan di laboratorium keteknikan pertanian selama 2 minggu pada tanggal 07 juni – 21 juni . Tujuan penelitian ini untuk mengetahui teknik pra perlakuan daun tanaman (malaleuca leucadendron) yang menghasilkan minyak kayu putih dengan rendemen tertinggi. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 3 perlakuan dan 3 kali ulangan sehingga akan menghasilkan 9 unit percobaan. Perlakuan dalam penelitian ini adalah studi perbandingan air dan minyak kayu putih yang dihasilkan dari destilasi uap untuk menetapkan volume air yang digunakan dan lama proses destilasi yaitu daun utuh dengan jumlah bobot daun tanaman malaleuca leucadendron masing masing 3 KG. Hasil penelitian menunjukan bahwa teknik pra perlakuan volume air yang berbeda tertinggi terdapat pada perlakuan A, volume air 1 liter dengan nilai volume minyak 0.007 dan presentase redemen 0.75