ANALISIS PERHITUNGAN HARGA POKOK PRODUKSI DENGAN METODE FULL COSTING DAN VARIABLE COSTING PADA USAHA PETERNAKAN AYAM POTONG (BROILER) BAPAK NEHEMIA JABI
ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perhitungan harga pokok produksi menurut perusahaan, untuk mengetahui perhitungan harga pokok produksi apabila menggunakan metode full costing dan metode variable costing dan untuk mengetahui perbandingan dari ketigametode tersebut.Lokasi penelitian pada usaha peternakan ayam potong (broiler) Bapak Nehemia Jabi yang terletak di Desa Bone, Kecamatan Nekamese, Kabupaten Kupang.Metode yang digunakan adalah wawancara, observasi dan dokumentasi, Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif kualitatifdan kuantitatif. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa terdapat perbedaan hasil perhitungan harga pokok produksi yang dilakukan antara metode pemilik usaha dengan metode full costing dan metode variabe costing.Perhitungan menggunakan metode perusahaan menghasilkan nilai harga pokok produksi sebesar Rp 41.222, sedangkan menurut metode full costing harga pokok produksinya sebesar Rp 42.690 dan menurut metode variable costing harga pokok produksinya sebesar Rp 41.916. Perbedaan tersebut dikarenakan perhitungan yang dilakukan perusahaan belum mengakui seluruh biaya yang berkaitan dengan proses produksi. Penelitian ini menyimpulkan bahwa perhitungan harga pokok produksi yang dilakukan perusahaan belum tepat, karena tidak memasukkan biaya – biaya secara tepat ke dalam perhitungan harga pokok produksinya. Kata Kunci: Biaya, Harga Pokok Produksi, Metode Full Costing dan Metode VariableCosting.