TY  - GEN
AU  - GODELIPUS PAYONG
TI  - KARAKTERISTIK MUTU BAKSO IKAN CAKALANG (Katsuwonus pelamis) DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG RUMPUT LAUT
(Eucheuma cottonii)
PY  - 
PB  - Teknologi Hasil Perikanan
UR  - 
ER  -