TY  - GEN
AU  - BERNADUS DOMINGGUS ABRAHAM
TI  - EFEK SUBSTITUSI TEPUNG TALAS (Colocasia. Esculenta (L.) Schoott) TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK KUE PUTU
PY  - 2021
PB  - Teknologi Hasil Pertanian
UR  - 
ER  -