TY  - GEN
AU  - NIKODEMUS ABANAT
TI  - Studi Karakteristik Fisik Dan Kimia Se’i Cakalang Sebagai Bahan Baku Uji Penerimaan Organoleptik Pampis Se’i Cakalang Yang Diproses Dengan Metode Pengasapan Tradisional Menggunakan Waktu Yang Berbeda
PY  - 2021
PB  - Teknologi Hasil Perikanan
UR  - 
ER  -