TY - GEN AU - RAFAELA ELISABET KRISTIANI EBA TI - STUDI KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA, DAN ORGANOLEPTIK FILLET IKAN ASIN BARONANG DENGAN LAMA PENGERINGAN BERBEDA MENGGUNAKAN RUMAH PENGERING PY - 2020 PB - Teknologi Hasil Perikanan UR - ER -