TY - GEN AU - ANSGERIUS OULOBANG TI - PENGARUH JENIS KEMASAN DAN LAMA PENYIMPANAN YANG BERBEDA TERHADAP KARAKTERISTIK PRODUK SAMBAL JULUNG-JULUNG ASAP YANG DISIMPAN PADA TEMPERATUR DINGIN PY - 2021 PB - Teknologi Hasil Perikanan UR - ER -