@misc{ais_repository_967266, title = {Pengaruh Substitusi Tepung Uwi Ungu (Dioscorea Alata) pada Tepung Terigu Dalam Pembuatan Kue Nastar}, author = {YEFRI YANTIS SNAE}, year = {2021}, publisher = {}, howpublished = {Repository AIS}, note = {oai:ais:library-item:7830} }