@misc{ais_repository_966830, title = {ANALISIS DAN IDENTIFIKASI PERUBAHAN FISIK DAN ORGANOLEPTIK PRODUK TUNA SE’I YANG DIPROSES DENGAN PENGASAPAN PANAS DAN DIKEMAS VAKUM SELAMA PENYIMPANAN SUHU RUANG}, author = {None}, year = {2021}, publisher = {}, howpublished = {Repository AIS}, note = {oai:ais:library-item:7392} }