@misc{ais_repository_965388, title = {KARAKTERISTIK MUTU BAKSO IKAN CAKALANG (Katsuwonus pelamis) DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii)}, author = {GODELIPUS PAYONG}, year = {}, publisher = {Teknologi Hasil Perikanan}, howpublished = {Repository AIS}, note = {oai:ais:skripsi:3176} }