@misc{ais_repository_963049,
  title = {Pengaruh Substitusi Tepung Uwi Ungu (Dioscorea Alata) pada Tepung Terigu Dalam Pembuatan Kue Nastar},
  author = {YEFRI YANTIS SNAE},
  year = {2021},
  publisher = {Teknologi Hasil Pertanian},
  howpublished = {Repository AIS},
  note = {oai:ais:skripsi:758}
}