@misc{ais_repository_963035,
  title = {PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG KACANG HIJAU (VIGNA RADIATA L.) PADA TEPUNG MOCAF (MODIFIED CASSAVA FLOUR) TERHADAP SIFAT SENSORIK STICK},
  author = {YOHANES CONSTAN AQUINO},
  year = {2021},
  publisher = {Teknologi Hasil Pertanian},
  howpublished = {Repository AIS},
  note = {oai:ais:skripsi:744}
}