@misc{ais_repository_962605, title = {PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG BIJI NANGKA DAN TEPUNG TERIGU TERHADAP SIFAT SENSORIK KUE KERING}, author = {TRISNA SUSANTI TNUNAY}, year = {2021}, publisher = {Teknologi Hasil Pertanian}, howpublished = {Repository AIS}, note = {oai:ais:skripsi:238} }