EFEK SUHU ISOLASI MINYAK ATSIRI DARI DAUN JERUK PURUT (Citrus Hystix DC) DENGAN METODE DESTILASI PELARUT AIR
EFEK SUHU ISOLASI MINYAK ATSIRI DARI DAUN JERUK PURUT (Citrus HystixD.C)DENGANMETODE DESTILASI PELARUT AIR ABSTRAK Daun jeruk purut ( citrus hystix d. C) dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku penghasil minyak atsiri melalui destilasi berbasis pelarut air. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan rendemen dengan suhu terbaik pada proses destilasi uap air yang dapat memberikan perolehan minyak atsiri terbanyak dari daun jeruk purut ( citrus hystix d. C) yang didapat dari jumlah perlakuan pada suhu 65˚C, 70˚C, 85˚C, 95˚C. Massa daun jeruk purut yang digunakan 100 gram dan pelarut yang digunakan adalah aquades 200 ml. Proses detilas pelarut air dilakukan selama 10 jam. Hasil penelitian menunjukan bahwa rendemen 0,028 % minyak atsiri dari daun jeruk purut terdapat pada suhu 95˚C. Kata kunci : Daun jeruk purut, minyak atsiri, destilasi pelarut air. Abstract Abstract : Kaffir lime leaves (Citrus Hystix D. C) can be used as a raw material for producing essential oils through water-based distillation. This Research Aims To Get The Yield With The Best Temperature In The Steam Distillation Process That Can Provide The Most Essential Oil Obtaining From Kaffir Kaffir Leaves (Citrus Hystix D. C) Obtained From The Number Of Treatments At Temperatures 65˚C, 70˚C, 85˚C , 95˚C. Kaffir lime leaf mass used is 100 grams and the solvent used is 200 ml of Aquades. The Water Solvent Details Process Is Done For 10 Hours. The results showed that the yield of 0.028 % essential oil from the leaves of Jeruk Purut is present at a temperature of 95˚C. Keywords: Kaffir lime leaves, essential oil, distillation of water solvent